Question

Какое ваше любимое постное блюдо?

Answer 1

Я люблю рис с изюмом, это очень быстро готовить. Берем изюм грамм 50, рис 150-200 грамм, соль 1/2 ч.ложки, сахар 2ч.ложки, вода 250млг. масло подсолнечное 2ст.ложки. Изюм залить горячей водой на 15минут, рис промыть, потом сложить в кастрюлю, изюм отжать и туда же к рису, поставить на сильный огонь и довести до кипения, добавить соль, сахар, уменьшить огонь и варить минут 10, потом плотно закрыть крышкой и дать настояться 10минут, далее заправить растительным маслом и блюдо готово. Можно приготовить грибы тушенные, для этого понадобиться: грибы, перец сладкий, морковь, лук, помидоры, соль, перчик душистый, масло растительное любое ( все эти ингредиенты я беру на глаз), тушить минут 20, на гарнир я обычно готовлю картофельное пюре. Еще можно приготовить простой салатик " Метелка"- капусту свежую нашинковать(достаточно пол.вилка), хорошо размешать с солью, натереть на крупной терке свеклу, морковь (по 1 шт.), чеснок(1зубчик) выдавить, добавить 2ст.ложки уксуса, масло оливковое или подсолнечное, перец, соль по вкусу. Все хорошо размешать. Дать настояться 10 минут. Очень вкусно.

Answer 2

Не уверена в постности этого блюда, но точно вегетарианское. На самом деле это индийская сладость. Гулабджамуны (вроде бы не ошиблась) Это шарики слепленные из сухого молока и еще каких то ингредиентов (при желании можно погуглить), после их обжаривают, как пончики в масле и затем отправляют плавать в заранее приготовленный сироп... в итоге получаются бомбочки)если их есть то они врываются во рту-это забавно и вкусно) Каждый раз прошу маму приготовить когда еду навещать)

Answer 3

Из постных блюд люблю на первое свекольник, на второе овощное рагу, или картошка, запеченая с грибами в духовке (можно делать в горшочках). В качестве десерта делаем ягодно-фруктовое желе, или печем коврижку на растительном масле. Оказывается, даже постные блюда могут быть очень вкусные, можно разнообразить меню, было бы только желание.

Answer 4

Блюдо которое можно есть в пост? Наверное огурец, ведь именно он наиболее доступен при голоде. Насколько я знаю, остальные постные блюда гораздо более шикарнее, водянистого огурца, еще мне нравятся яблоки, другие фрукты, по поводу более серьёзных блюд - наверное это каша, может еще постный суп, вариантов столько сколько у вас продуктов, нужно только все их использовать, а не держать по-отдельности.