Question

Почему еда, приготовленная самостоятельно, не такая вкусная, как чужая?

Answer 1

А у меня строго противоположное мнение. Стараюсь в чужом доме, в последнее время вообще не есть ничего приготовленное, ем только лимон, сыр.

Я питаюсь очень усечённо, не по причине болезней, просто не люблю. С детства не могла есть жирное, не нравилось, мне готовили отдельно. Никогда не ела колбасу, сосиски, окорок, консервы в масле, селёдку и др. Только белое мясо кур.

Когда стала жить самостоятельно, научилась и придумала свои рецепты готовки, всё очень съедобно, функционально и необыкновенно вкусно.

Пустые суп или борщ (без мяса) очень съедобны, взрослые женщины попробовав, восхищаются и не отстанут, пока не расскажу процесс изготовления.

Квашенная капуста моя - лучшая.

Филе делаю в белом соусе, прекрасно леплю вареники и всё из теста - плацынды, торты. Но сама фигуру блюду, конечно...

Я люблю укроп и красный острый перец, заготавливаю гирлянды этих стручков и кладу в свои блюда.

Утверждаю, что моя еда значительно вкуснее чужой и ресторанной.

Answer 2

Почему же не вкусная? Я кое-чего готовлю и не сказал бы, что так уж отвратительно. Единственное, что могу отметить, так это некоторый психологический момент: когда готовишь сам, то знаешь все ингредиенты, входящие в блюдо, особой неожиданности для вас не будет. Чужое блюдо всегда в некоторой степени загадка, так как не знаешь всего, что туда положили. Возникает некоторая интрига, возможно, она влияет на восприятие чужого блюда.

Answer 3

Просто потому, что она НЕ ТАКАЯ...

Скажем так: "нестандартная" для вашей семьи.

Дело в том, что сейчас далеко не все готовят дома как раньше (я про бабушек и дедушек), так ещё и на улице продаётся большое количество еды, которую вы не готовите дома.

В большинстве случаев список домашних блюд весьма ограничен, поэтому перекушеный на ходу в наше быстрое время где-то в переходе метро бутерброд с красивым названием типа "буритто", вам может показаться чуть ли не идеальным!

Но приготовьте тоже самое дома и...

Вот это самое "и..." вы получите!

А вообще, что может быть лучше того, что готовит... Но это уже другая история.

Лучшая еда - это та, что готовит ваша мама или ваша жена (зависит от времени).

Важно это вовремя понять.

Answer 4

Это может значить только одно-вы неважно готовите. Каждая хорошая хозяйка считает свою приготовленную пищу самой вкусной.

Answer 5

Потому она "не вкусная", что нужно учиться хорошо готовить и главное чувствовать какие компоненты могут сочетаться, а какие - нет..

И ещё главное - нужно стараться делать еду вкусной, анализировать почему получилось не очень и учитывать свои ошибки и чужой опыт..

Формальное исполнение рецептов без старания и без души по принципу "и так сойдёт" - вот и будет еда не вкусная, иногда даже отвратительная..

Творчество в поварском деле играет не последнюю роль..

Answer 6

Мне кажется, что чужая еда даёт новые вкусовые ощущения, отличные от своей еды, к которой уже привыкли, поэтому кажется вкуснее. Но лучше всё-таки учиться готовить так, чтобы своя казалась вкуснее, тем более, что кулинарных сайтов пруд пруди.

Answer 7

Когда готовишь для своей семьи или гостей, надо делать все с душой.Нарезка овощей играет имеет большое значении в приготовлении салатов. Разные приспособления нарежут все ровно и красиво.Сейчас много разных специй, они придадут пикантный вкус блюду.Все блюда, приготовленные дома всегда вкусней и аппетитней.