Безопасной дозой абсента или общепринятой разовой нормой выпивки принято считать не больше 35 миллилитров. При этом считается, что пить абсент желательно хорошо охлажденным, например с добавлением кубиков льда. Разовую дозу в 30-35 миллилитров можно повторить несколько раз, но пределом выпивания абсента должно быть не больше 180 миллилитров.
Можно, но сложно. Дело в том что винное брожение при несоблюдении чистоты и ряда подобных СТРОГИХ правил легко переходит по прошествии времени в брожение уксусное, а тут добавил консерванта и всё! Кстати говорят что свыше 50% рынка вина в РФ занимает так называемое "порошковое" вино, то есть не вино вовсе. И что самое обидное цена бутылки не является гарантией подлинности, так вино с названием Токай привозят из Китая а венгерского там ни чего!
Алкоголь вообще вреден в любом виде, так как является наркотическим средством вызывающим быстрое привыкание. Алкоголь ядовит и действует отрицательно на мозг и центральную нервную систему. Совет: Завязывайте с выпивкой, займитесь спортом. То что алкоголь является виновником массы уголовных преступлений я думаю вам рассказывать ни к чему, вы и так все знаете, и убийства, и изнасилования и грабежи в большинстве своем совершают люди в невменяемом состоянии, перепившими алкоголя выше своих физических возможностей и потерявших разум на фоне алкогольной абстиненции.
Много лет использую недопитое вино для маринования мяса. В белом вине с добавлением специй и небольшого количества лимонного сока мариную птицу: индейку и курицу, а в красном + лук и специи - говядину и свинину. Вина ,как правило, сухие и хорошего качества, но всё равно после семейных торжеств остаются. Сначала мариновала из соображения "чтоб добро не пропадало", потом поняла, что мясо получается очень вкусным, мягким и сочным, а маринуется всё быстро (от 0,5 до 1 часа), в холодильнике можно оставить и часов на 8.
Винный спирт - это фактически облагороженный самогон высокого уровня содержания, полученный путём перегонки испортившегося вина, сброженной плодоовощной продукции и проч. Винный спирт обладает спецефическим фруктовым или ягодным вкусом, цветом и запахом. Из него делают такие напитки как бренди, кальвадос или коньяк.
Пищёвой спирт это прозрачная, горючая жидкость, без цвета, вкуса и запаха, высокотоксичная и обладающая обжигающим действием на слизистые оболочки тела человека. Из него путём разбавления водой получают водку. Вкус и запах, водке придаёт именно та жидкость, которой разбавляют спирт.
