Такой хлеб можно испечь в хлебопечке без всяких проблем. Для этого потребуется: пятьсот тридцать грамм пшеничной муки, две больших ложки сливочного масла, сто пятьдесят грамм йогурта, полторы маленьких ложечки дрожжей, одна маленькая ложечка соли и двести девяносто миллилитров водички.
В ёмкость комбайна выливаем водичку и йогурт, кладём наше масло, сахарный песок и соль.
Просеянную через сито муку отправляем туда же.
Поставим режим на хлебопечке "Дрожжевое тесто" и включим кнопочкой "Пуск". После окончания работы в режиме "Дрожжевое тесто" поставим режим "Выпечка" (примерно тридцать пять минут) и опять на кнопку "Пуск".
После этого вынимает уже готовый пшеничный хлеб и даём ему немного остыть. Получается вкусный и ароматный хлебушек. Приятного аппетита!
Я растерялась сначала, потом впала в ступор))! Долго думала нужно умно ответить или просто ответить)) Отвечу по честному. Я как истинная аристократка, соскребаю йогурт с крышки ложкой...А потом облизываю то, что не соскребла))
Тот, который Вы сами дома сделали из натурального коровьего молока и живых кисломолочных культур. А фрукты, орешки Вы и сами можете добавить, какие захотите. Зато в таком продукте не будет сахара или его заменителей, крахмала, консервантов, красителей и прочей вредной химии.
Кефир убивает трупные палочки в нашем кишечнике, предотвращая гниение. Академик Сахаров на тощак пил по утрам за 20 минут до завтрака кефир. Да и вообще многие образованные люди пили кефир , как ни странно, видимо понимая его ценность, не только в этом. Например многие не могут пить молоко , а это единственный продукт из которого в наш организм может попасть кальций , так трудно усваиваемый, но это уже другая история.
Обязательно если он "живой" и приготовлен на специальной закваске например "эвиталия" возьмите в аптеке флакончик и попробуйте. Используется при всех заболевания ЖКТ, аллергиях и т.д. почитайте инструкцию.
