Question

Какая температура должна быть в холодильнике?

Сколько градусов оптимально для холодильника, какая лучше температура?

Answer 1

Температура в холодильной камере регулируется с шагом +1 +5.Но учтите,что внизу камеры температура ниже вверху выше.Проверяется градусником но не просто положеным на полку а вставленным в стакан с водой.

Answer 2

Средний режим работы холодильника +4 градуса, морозилки ( морозильной камеры) -около -18/-21.

При этом, температуру в холодильнике можно регулировать, меняя в большую или меньшую сторону, в зависимости от потребностей. Ко всему, важно учитывать и расположение полок или емкостей для овощей и отсеков в дверце, к примеру.

Answer 3

Температура в холодильнике должна быть оптимальной для разных продуктов, поэтому в разных местах холодильника должна быть разная температура.

Например, для хранения овощей оптимальная температрура от +4 до +8 градусов. А для мяса, рыбы,готовых блюд - от 0 до +2 градусов.

В морозилке вообще должна быть минусовая температура до -18 градусов, а для заморозки свежих ягод вообще -24.

Как же совместить все это разнообразие температур в одном холодильнике?

Это достигается с помощью зон. Как правило, эти зоны обозначены в холодильнике. Овощи и фрукты хранятся в нижней части холодильника. Напитки - в дверце. Для мяса выделена специальная нулевая зона. Кстати, в большинстве моделей холодильников более низкие температуры расположены в верхних зонах камеры холодильника, а не в нижних.

Поэтому выбирать какая температура должна быть в холодильнике - дело хозяина. Особенно если учесть, что дорогие современные модели холодильников предусатривают регулировку каждой зоны отдельно.

Answer 4

Рекомендуемая оптимальная температура такая: холодильная камера +4, морозильник примерно -18 градусов.

Answer 5

Для того, чтобы продукты в холодильнике не портились как можно дольше, надо установить соответствующую температуру. Очень удобно то, что сейчас можно отдельно регулировать температуру в холодильной камере и температуру в морозильной камере.

В морозильной камере самая низкая температура, которая может быть установлена, обычно - 30 мороза. Но не обязательно устанавливать самую низкую температуру. Для хранения продуктов в морозилке самая оптимальная температура от - 20 до - 25 градусов.

А вот в холодильной камере устанавливают от + 3 до + 5 тепла. А затем уже смотрят по продуктам, либо так и оставляют, либо немного регулируют в нужную сторону.

Вот как выглядит температурный режим для различных продуктов:

Answer 6

В холодильнике хранятся продукты питания, которые требуют разной температуры хранения. Для этого в современных холодильниках сделали разную температуру полок. Поэтому, разные продукты рекомендуют хранить на определенных полках.

Но общая температура в холодильной камере должна составлять +2 +5 градусов. При этой температуре сохраняются полезные свойства продуктов, и они дольше остаются свежими.

Что касается морозильной камеры, то там оптимальная температура -18 градусов.

В инструкции вашего холодильника прочитайте какие режимы соответствуют этим температурам.

Answer 7

Идеальная температура в холодильнике - это +2 градуса. Тогда готовые продукты (салаты, каши, вторые и первые блюда) у вас будут храниться не один день, а 2 - 3 дня. При такой температуре в холодильнике и овощам ничего не будет, ведь они лежат в закрытом ящике для овощей, а там температура на 2 - 3 градуса выше.

Если температура в вашем холодильнике будет выше +4 + 5 градусов, то срок хранения продуктов уменьшится в разы.

Но если вы холодильник открываете редко и что естественно, тёплый воздух туда запускаете редко, то температуру надо повысить до + 4.

У нас холодильник открывается/закрывается часто, поэтому и температуру выставляем +2.

Answer 8

Для овощей, фруктов и готовых блюд оптимальная температура + 3 так пишут везде, а вот для длительного хранения масла, сала, мяса и полуфабрикатов, мороженного и замороженных фруктов и ягод, необходимо уже -16 или лучше -18 градусов.

Answer 9

Я вообще прочитала как-то давненько, что в холодильнике лучше выставлять самый сильный режим - если вы хотите, чтобы продукты гарантированно сохранялись. Это позволяет экономить продукты, не выбрасывать их. То есть температура должна быть ближе к нулю, не выше 2-4 градусов тепла. Напитки хранят на дверце, там теплее.

Answer 10

Для каждой отдельной модели холодильника оптимальную температуру устанавливают методом проб и ошибок (в среднем от +3 до +5 градусов). Если холодильник новый, рекомендуют для начала установить температуру +4, а потом следить за тем, как будут храниться продукты. Если они подмерзают, необходимо увеличить температуру на один градус, а если портятся - уменьшить на один градус.

Answer 11

Чтобы продукты не портились зимой можно выставлять +3 +5 градусов. Летом лучше выставлять чуть ниже, +2 +4. Нулевую лучше не ставить, так как рискуете в молоке и соке обнаружить ледышки. Лучше ставить напитки на нижнюю полку или на полочки на дверце. К стенке ставить то, что быстрее портится. Фрукты возле стенки в холодильник лучше не класть, так как они могут подмерзнуть и испортятся быстро.