Те которые мы употребляем реже всего из полезных. У каждого свой список: кто-то не любит рыбу, кто-то шпинат, кто-то орехи. Но все знают, что это полезные продукты и их нужно есть. Особенно, когда стресс выжимает "все соки" из организма.
Ещё можно налечь на бульйоны и супы, где необходимые аминокислоты и минералы находятся в доступной форме - организму требуется мало энергии для их усвоения.
Список продуктов на букву Л может быть вот таким.
Ливерная колбаса
Лимон
Лазанья
Лавровый лист
Лосось
Лук
Лук порей.
Лимонная кислота.
Лайм
Лобстер
Лакрица
Лаванда ( ее давно стали использовать в приготовлении еды и десертов).
Лангустин
Леденец
Ликер
Люля Кебаб
Лаваш, Лепешки, лобио, лагман.
Фаст-фуд.
Множество "продуктов" масс-маркетовской группы - готовые блюда (те, которые только разогреть),
кондитерские изделия, плавленые сыры, продукты с пролонгированным сроком хранения, не характерным для продуктов этой ниши, традиционного изготовления - сыр со сроком хранения по полгода.
Вина и пиво масс-маркетовской группы в России - как правило суррогаты.
В Евросоюзе, тем более в странах, где еда\кулинария - высокое искусство - Франции и Италии, такую еду "гарбидж-фуд" обязательно маркируют, сообщая потребителю о рисках, связанных с употреблением такой "еды".
В РФ в лучшем случае минимум информации микроскопическим шрифтом на обертке.
Мне кажется, что здесь совокупно проявляются сразу несколько причин. На одних производствах действительно дают продукцию есть от пуза. Люди быстро наедаются и им просто уже надоедает -переели.
Но чаще они видят ряд нарушений и что именно туда добавляют. И такой продукт у них перестает вызывать аппетит.
Проверили вот недавно молоко, оказалось повсеместно добавляют растительные жиры и не пишут об этом. Так же поступают с маслом и творогом. Про колбасные изделия вообще страшно говорить.
Но бывает так, что все по правилам и хорошо, а человек не ест. Это на мой взгляд потому, что у него такая еда с работой ассоциируется. Нет от нее на душе празничка. Вот и не ест уже ее дома, чтоб хоть дома о работе не думать, а отдохнуть.
Список продуктов на букву Н.
Нектар
Нут
Нуга
Наггетсы
Нектарин
Наполеон
Новозеландский шпинат
Нугыли
Натто
Nuts
Нутелла
Налим
