Не для всякой жидкости, а только для той, которая способна смачивать стенки сосуда. Со ртутью всё будет наоборот - в центре окажется ртуть, а не газ.
Причина простая: поверхностное натяжение. Жидкость в сосуде принимает форму, при которой минимальна поверхностная энергия жидкости, и не штука догадаться, что это возможно именно при сферической форме воздушного пузыря.
А вот что он будет именно в центре сосуда - не факт. Такой пузыть в невесомости находится в состоянии безразличного равновесия. Коль скоро его расстояние до стенок достаточно велико (слой жидкости достаточно толстый), не видно причин, по которым предпочтительным окажется положение в центре сферы. "Отталкиваться от стенки" пузыть может только если он подойдёт к ней на расстояние порядка межмолеклярного взаимодействия, когда начнёт нарушаться его сферическая форма.
Напоминает бессмертное:
-- Скажите, вы на рояле играете?
-- Да.
-- А на скрипке?
-- На скрипке - нет. Карты сваливаются.
Ну дык к невесомости. Если рабочий стол - это то, что высвечивается на экране ноутбука, то невесомость по фигу. Пиксели никуда оттуда не денутся.
Если имеется в виду нормальный рабочий стол (физический), то должен разочаровать: на МКС такого нет. Ну сами подумайте - на кой нужен стол в невесомости?
Судя по видеосъемкам, доступным обычным обывателям, вроде меня, когда космонавты ступают на Землю, очень им нелегко приходится. Их, как правило, ведут под обе ручки, чтобы они не свалились. Что касается реабилитации, чего не знаю, того не знаю. Но, предположу, что со временем адаптируются. Человек, такое существо, к любым обстоятельствам привыкает, дай только время.
Потому что это опасно. Полет в космос, как и сам пребывание в нем штука опасная и трудная. Организм детей слабый, он только растет и развивается и потому риск получить травму, сделаться калекой или умереть у них очень высок.Кроме того, дети не обладают тем багажом знаний, навыков, которые нужны для работы в космосе. а посылать их туда без этого- слишком расточительно.
