А почему бы и нет.Просто вкус банана с самогоном не всем понравится,так как приторно сладкий получится.А так в качестве закуски много чего используют и экзотические фрукты.Скорее всего вкус самогона меняет банан,то есть становится слаще.
Сначала готовишь брагу. Самый простой рецепт: 3 литра воды+ 1кг сахара+ 100гр сырых дрожжей, перемешать, дождаться, пока перебродит (неделя-две при температуре 20C).
Полученную брагу наливаем в перегонный куб, подключаем холодильник (самогонный аппарат с водяным охлаждением), ставим перегонный куб на огонь и ждем, когда из холодильника не перестанет капать жидкость, которая может загораться от спички. Пить можно только основную фракцию. Первые 50мл можно использовать как технический спирт, последние 100мл лучше добавить к следующей порции перегоняемой браги.
У меня в качестве перегонного куба выступает скороварка. К выходному отверстию скороварки подключена силиконовая трубка, дальше идет переходник, потом холодильник. Холодильник охлаждается через силиконовые трубки проточной водой, которая прокачивается аквариумной помпой.
Выглядит примерно так:
Оборудование можно найти по запросу: домашний спиртзавод
У меня повышенное давление (ИБС и так далее,букет,но сахар в норме). Так вот периодически употреблял хороший самогон настоянный на кедровых орешках,но в дозе не более 50 грамм.
Самочувствие в результате в течение нескольких часов было очень хорошим и лучше чем обычно до употребления.Так что всё это очень индивидуально.но проэкспериментировать можно.
Например,мне врач сказал,что кофе пить не надо,а я пью,так как установил,что после кофе моё давление падает на 10 единиц.
Проектировать - это сильно сказано!"Голь на выдумки хитра",можно даже без газовой плиты.Кастрюля,в неё наливаем брагу,ставим широкую миску,в брагу кладём кипятильник сверху обтягиваем это прозрачным полиэтиленом,полиэтилен немного растягиваем внутрь,с центром в середине миски - всё!Включаем кипятильник ждём когда всё это дело закипит,на полиэтилен лучше,конечно,положить льда или ходя бы воды налить,кипять до тех пор пока в миске не окажется столько жидкости,сколько в браге сахара - 1 кг сахара = 1 литр качественного самогона.При таком "производстве",правда,вкус оставляет желать очень лучшего,но просто,т.к. змеевик довольно сложная хреновина,а с холодильником - тем более
Хороший способ очистить самогон от всяких примесей и сивушных масел - пропустить через фильтр противогаза. Выход изумительный. Ни запаха, ни вкуса сивухи. Настоящий чистый спирт)) Так что берите фильтр противогаза и вперед или через воронку с активированным углем. Почти тоже самое.