После истечения срока годности травяной сбор теряет свои лечебные свойства. Срок хранения наземной и подземной части растений разный: траву и цветы можно хранить три года, корневища и корни - пять лет. Но нужно четко соблюдать условия хранения: в прохладном месте, без доступа влаги и солнечного света.
В травяном сборе многое может происходить по истечению гарантированного срока хранения. Вернее, все это может происходить в любое время, но первые 2-3 года эти изменения практически не снижают лекарственной ценности травяного сбора, хотя всегда советуют покупать и использовать самый свежий травяной сбор, как самый полезный и безопасный. С течением времени в сборе происходят различные реакции, в нем может поселиться малозаметный грибок, он может впитать влагу и в любом из этих случаев утратить свои полезные свойства, а иногда даже стать опасным для употребления. Поэтому на упаковках и указывают срок хранения, для листьев и цветов это как правило 2-3 года, а вот кора и корни могут хранится 5-6 лет.
Если у травяного сбора выходит срок годности, то по его истечению принимать такую траву можно, но целебные свойства будут уже не те.
К тому же,очень важно следить за соблюдением правил хранения травяного сбора, иначе он станет не только бесполезным, но и вредным (к примеру, если отсыреет).
Обычно он прокисает через два дня, поэтому лучше делать травяные настои каждый день свежие. Можно и больше 2-х дней сохранить, но тогда его надо ставить в холодильник. Я летом делаю чай с лимонником, мятой, мелиссой, шалфеем, чабрецом и ставлю в холодильник. Обычно он у меня дольше 2-х дней не стоит, семья очень это дело любит.
В начале (сразу после истечения срока годности) со сбором ни чего не происходит, но чем дальше тем больше сбор теряет свои лечебные свойства то есть по сути в сухую ненужную траву превращается.
Свойства сбор может и раньше потерять (лечебные) если хранить его не правильно.
Если речь идет о травяных сборах, то смотря, из чего он состоит. Верно, цветочки и листики могут через пару лет в труху превратиться. Но сборы из корней тоже считаются травяными и могут храниться и более 5 лет.
Дубовая кора, корень яира, корень валерианы и еще пара других входят в состав желудочного сбора.
Ничего с ним с годами не происходит.
А вообще лучше покупать травки по отдельности и делать сбор самому в зависимости от ситуации и состояния больного.
Теоретически есть просроченные рыбные или мясные консервы можно, если они имеют нормальный не протухший вкус. НО во избежании неприятных последствий я не рекомендую есть просроченные консервы, потому как витаминов вы там уж точно не найдёте, только можете навредить здоровью.
Я пила - у меня знакомые занимались пивом - у них был склад.
Им пришлось срочно покинуть РФ из-за проблем с криминалом - там угроза жизни была.
Позвонили - мне: забирай, т.к склад нужно было освобождать.
Приехали(тогда сожительствовала с мужчиной - он был на машине) - там полсклада в упаковках - тогда еще 2.5 литра, бутылочное, в банках, квас, соки и прочее - 1.5 года просрочка и больше.
ППЦ сколько пива было(две газельки вывезли) - все раздали: люди с радостью забрали, часть даже продали.
На ура расходилось пиво со вкусом лимона.
Сами тоже пили - на вкус "выцветшее" - да, газов мало, но на безрыбье и рак рыба. Не отравились - если не считать иногда "легкий пронос". И не спились, кстати, хотя - понятное дело, упейся не хочу - это еще раз про миф об алкоголизме - де начинается с малого: кто хочет упьётся вусмерть, обкурится и т.д, а кто-то употребит с пользой и в радость.
Поэтому я, кстати, против всех запретов(кроме тяжелых вещей) - свобода воли должна быть у взрослого человека, а не запрет палочный. Вон, Елена Катарага в США живет у них "марья ивановна" разрешена - но она же не слетела с катушек из-за этого, хотя, для кого-то точно(по музыке судят), как и я...
Придерживаюсь следующего мнения, что если у какого-то продукта закончился срок его годности, то это не обязательно его нужно немедленно выбросить в мусорку. Если у продукта не изменился цвет, консистенция и запах, то такой продукт можно принимать в пищу даже после окончания срока его годности.
Если же продукт явно изменился визуально или источает посторонний запах, то конечно же рисковать не стоит и лучше от такого добра избавиться немедленно.
Крабовые палочки после покупки всё время пролежали в морозильной камере и не подвергались размораживанию и заморозке снова и у них не поменялись цвет и запах. А это означает, что употреблять эти палочки можно и отравиться ими не получится.
Карамель на палочке (да хоть и не на палочке, хоть и не карамель, а другая конфета, которая содержит очень большой процент сильнейшего консерванта - сахара) - совершенно не тот продукт, о сроке годности которого следовало бы беспокоиться. Науке не известны факты того, что кому-то хоть немного поплохело от просроченной сладости.
Давайте, ничего ребёнку не будет.
Но вообще сладостей и сахара надо бы поменьше потреблять. И детям, и взрослым. Нездоровая это еда.