Question

Травы, засушенные в домашних условиях, какой срок годности?

Например, в прошлое лето засушила соцветия липы, траву чабрец, за зиму не израсходовали. сколько времени травы хранят в себе целебные свойства?

Answer 1

Можно посмотреть срок годности травяных сборов, которые продаются в аптеках - там обычно стоит цифра 2 года. То есть 2 года собранные и засушенные травы могут сохранять свои свойства. Конечно если соблюдать правила хранения - хранить травы с доступом воздуха, лучше в подвешенном состоянии, в сухом помещении и каждую траву отдельно от другой. Плоды же обычно сохраняют полезные свойства на год дольше - 3 года. Еще дольше хранятся кора и корни - их можно успешно сохранить 5 лет. Кстати очень долго остаются полезными плоды боярышника - их можно использовать даже через 8 лет, а из трав рекордсменом являются хвощи и толокнянка - они сохраняются до 5 лет.

Answer 2

Лучше если трава будет свежая. Т.е. наиболее полезнее она будет в течении первого года после засушивания.

Я тоже сушу траву, только это в основном не лекарственные травы, а такие, которые добавляют в чай - листья земляники, виктории, мелисса, мята, смородина. Стараюсь ее использовать в течении года. Иногда остается немного. Не выкидываю.

Вообще сушеные травы имеют срок хранения около 2-3 лет. Поэтому если у Вас нет возможности набрать и засушить новые травы, можно использовать старые. Если Вы собрали свежую, не жалейте, выкидывайте старую.

Answer 3

Высушенные травы рекомендуют хранить в течение двух лет, после этого срока их можно использовать для ванн. Корни хранится дольше, до трех лет. И хранить их нужно правильно, в сухом помещении в неизмельченном состоянии, чтобы не теряли лечебные свойства, в бумажных или картонных пакетах, в сосудах из керамики, дерева, темного стекла.

Answer 4

Срок годности сушеных трав - 2 года. Лучше использовать сушеные травы в первый год, тогда они принесут максимум пользы. Чем дольше будут храниться травы, тем больше они будут терять свои полезные свойства.

Но не каждый год удается сделать запасы тех или иных трав, поэтому за неимением новых запасов все-таки лучше иметь хоть и старый, но все-таки в какой-то степени полезный запас.