Question

Просроченные маринованные грибы, можно ли употреблять?

Answer 1

Не вздумайте! Просроченные грибы следует выбросить без сожаления. Вкус у таких грибов отсутствует.Только не хватало отравиться по полной программе и попасть в реанимацию. Ведь столько предупреждений Минздрава, а люди на это не обращают внимание, используют грибы в пищу. Никакая повторная термическая обработка на грибы не действует.Так что самый лучший выход- обезопасить себя и выбросить в мусорку. Не рискуйте!

Answer 2

Ни разу не ел и не пытался есть просроченные маринованные грибы. Но из опыта знаю, что есть их не рекомендуется.

Откуда опыт, спросите?

Мой подчиненный однажды съел маринованные грибы домашнего производства, которые простояли в открытом виде вне холодильника определенное время.

И "благополучно" взгромоздился на "белого друга", где и провел последующие сутки. Благо работали мы с ним в тот момент в некоем лечебном учреждении и добрые эскулапы помогли ему преодолеть последствия такого опрометчивого поступка с минимальными потерями для его организма.

Так что вывод однозначен - нельзя.

Answer 3

Грибы и с не истекшим сроком годности иногда бывают опасны (особенно, если это грибы кустарного производства от неизвестного производителя), а уж о грибах консервированных, срок годности которых уже прошел, думаю, и вспоминать не стоит - вероятность ими отравиться или расстроить свой желудок многократно возрастает.

Так что лучший вариант в такой ситуации - перебороть свою жадность (или желание полакомиться) и отправить сосуд с такими грибами в мусорное ведро (или что там у вас под рукой для продуктов такого типа).

Answer 4

Срок годности, которые указывает изготовитель на упаковке товара, говорит о том, что в этот период он несет ответственность за данную продукцию.

Если грибы просрочены, но банка целая и крышка не вздулась, то их нужно открыть и понюхать, если рассол прозрачный, то это не бомбаж. Особенно , если срок истек месяц назад, но конечно не год.

Если есть какие то проблемы, то сразу нужно выбросить.

Они могут быть вполне нормальные, ведь приготовлены они в фабричных условиях с консервантами и уксусом.

И тогда можно их использовать, но сначала следует промыть, а потом провести термическую обработку.

Это например приготовить с ними солянку, или сварить суп.

Answer 5

Конечно же нельзя. грибы вообще надо принимать с осторожностью.ведь грибы сами по себе очень тяжелые для организма.А просроченные и подавно.Грибы это не настолько такая пища чтоб без неё можно было не обойтись.

Answer 6

Обязательно выбросить надо такое - скажет и медик, и специалист надзора за торговлей.

Смертельно опасно.

Однако необходимо понимать, что все сроки годности на упаковке продуктов и лекарств - с запасом указываются. Просто невозможно, что в последний день срока продукт ещё съедобен, а на следующий день - всё, яд!

Лично я бы не стал есть консервированные грибы просроченные на срок не больше полугода только в том случае, если крышка вздулась, если помутнел рассол.

Answer 7

Конечно можно! - только помрете...

Если речь о "просрочке" значит кто то установил им срок годности, и значит это грибы фабричной мариновки и фасовки, а не домашние.

Я бы маринованные грибы из магазина даже не просроченные то ел бы с оглядкой на короткий путь до туалета, а уж тем более просроченные(!) От таких грибочков и до туалета можно не дожить.

Неужели так прижало? Не ребята, лучше поищите для еды что нибудь по надежнее, хоть сухарик какой нибудь, и тот лучше будет...

Answer 8

Вот что нельзя ни в коем случае употреблять, так это просроченные маринованные грибы.

Одно дело, если вы приготовили грибы сами и они простояли у вас в холодном месте год - полтора. В этом случае надо смотреть на состояние грибов, нет ли плесени, нет ли пузырей, не забродили ли сами грибы. Если все хорошо, значит их можно кушать (но если они не стояли больше 3 лет).

А вот если магазинные просрочены, в этом случае даже экспериментировать не стоит, пусть даже если грибы выглядят вполне хорошо.

Такие грибы не стоит использовать, просто выкиньте их сразу в мусорку и забудьте. Здоровье дороже, чем банка маринованных грибов с истекшим сроком годности.

Answer 9

Грибы - тяжелая пища даже для желудка здорового человека, а у кого из нас гастрита нет?

Уксус как консервант убивает все микробы, но это только в том случае, если приготовление не было нарушено, в магазинных грибах и срок годности указан с запасом, и процент уксуса велик. Но где гарантия что сделали эту баночку грибов именно на заводе, а не в ближайшем подвале и наклеили самодельную этикетку?

А вот свои грибочки люди тоже по-разному делают: одни качественно для себя, а другие как-нибудь для продажи. Но даже качественно сделанные грибы едят сразу же после вскрытия банки, а не хранят без холодильника несколько дней.

Поэтому любое подозрение на качество грибов - и выкидывайте, здоровье дороже, чем эта банка!

Answer 10

Маринованные грибочки очень вкусные, их можно и просто так покушать, а можно добавить в какой-то салатик.

Но если маринованные грибы просроченные, то их надо выбрасывать, а не использовать в пищу. Такими грибами можно запросто отравиться, причем последствия могут быть самыми плачевными.

Поэтому если вам попались просроченные грибы, то выкидывайте их без раздумья, в противном случае больше денег потратите на лекарства.