Question

Что делать с козьим молоком?

Есть у меня один знакомый, который постоянно приносит всякую экзотику - то принес пачку рисовой лапши, то манго целый огромный пакет... В этот раз принес мне полуторолитровую бутылку козьего молока. На мой вопрос "и что мне с ним делать?", он, как всегда ответил: "у тебя дети - им полезно!" Вот теперь думаю, что можно сделать с козьим молоком?

Answer 1

Самое лучшее, что Вы сможете сделать с козьем молоком - это его выпить. Если козы чистые, то и запаха, которые многие боятся не будет.

Второй вариант - сварить детям кашу, причем она получается намного вкуснее, чем на коровьем молоке (на мой вкус).

Answer 2

Козье молоко лучше потреблять в свежем виде, оно гораздо полезнее коровьего, не вызывает аллергии, а главное отлично усваивается в любом возрасте. Если источник молока постоянный- то можно делать вкусную сметану, творог, сыр наконец... Это очень несложные процессы, а получаемые продукты по вкусовым качествам превосходит магазинные аналоги.

Answer 3

Козье молоко гораздо полезнее коровьего.

Козье считается лечебным продуктом, им даже лечат некоторые заболевания.

Из козьего молока можно делать все то же, что и из коровьего молока, только это будет гораздо полезнее.

Из козьего молока можно так же сделать творог. А затем даже приготовить сыр. Козий сыр это очень полезный продукт, который ценится гораздо больше, чем обычный всем нам привычный сыр из коровьего молока.

Вкус козьего молока несколько отличается от коровьего, особенно в кипяченом виде их точно не перепутаешь.

Answer 4

С козьим молоком можно делать все то же, что и с коровьим.

Просто пить кипяченным, или сварить на нем любую кашку,

дать молоку прокиснуть и приготовить творог,

испечь блины, оладьи, и прочее на скисшем молоке.

Answer 5

Козье молоко по ценности содержания в нем полезных веществ намного богаче коровьего. В детстве ездил в деревню к маме и с удовольствием пил козье молоко. Потом только узнал, что его дают детям со слабым здоровьем и больным. Не всем это молоко по вкусу, но я пил с удовольствием. Лучше всего пить детям если свежее.

Answer 6

Мы тоже замораживали коровье и козье молоко.

Потом его оттаиваешь и в бутылке видно крупинки, но это не страшно, нужно бутылку энергично потрясти и шарики рассыпаются. И молоко теперь можно хоть пить, хоть в кашу добавлять, хоть сыр варить.