Есть несколько способов приготовления форели. Этот отличается разнообразием и множеством вариантов рецептов. Нам надо 2 рыбы среднего размера, около 50 грамм растительного масла, по одной штуке- баклажан, лук морковь, по вкусу- перец сладкий, цветная капуста, капуста брокколи, кабачок, соль, перец и около 100 грамм сыра. Первой готовим рыбу- чистим, моем и натираем солью. Овощи промываем и просушиваем, нарезаем мелкими кубиками. Цветную капусту сначала отвариваем. И все овощи обжариваем на растительном масле. Обжаренными овощами фаршируем рыбу , солим и перчим, посыпаем тёртым сыром и заворачиваем в фольгу. Выпекаем до готовностии в духовке при температуре 180 градусов. Вот примерно как наглядно это происходит-
Мой рецепт салата Кристина довольно прост, для приготовления его нам понадобятся:
капуста квашеная;
зеленый лук;
картошка вареная;
оливковое масло;
перец острый и душистый помимо него;
тмин;
немного горчицы;
сахар и соль немного.
Готовить очень просто, картофель варим прямо в кожуре, капусту шинкуем, смешиваем полученную капусту с тмином, также режем мелко лук и смешиваем все ингредиенты.
Горчица , соль , сахар, два вида перца и масло нам пригодятся отдельно , их мы перемешаем и приготовим соус к салату.
Соусом заправляем получившийся салат, сверху можно насыпать еще чуток перца или зелени и подавать к столу.
Также весь процесс приготовления можно понаблюдать на видео.
Тонкий лаваш разрезать на квадраты, выложить начинку,приготовленную из натертой брынзы, кинзы (укропа, петрушки), раздавленного чеснока и яйца, свернуть рулетом, подворачивая края,края трубочек окунуть в белок (чтобы не разворачивались),выложить трубочки на смазанный маслом противень, сверху трубочки смазать взбитым яйцом (чтобы поверхность была румяненькой), поставить в нагретую духовку и выпекаем минут 10-15 при температуре 180*.
На 1 упаковку тонкого лаваша - около 300г брынзы, пучок зелени, пару зубчиков чеснока (зависит от вашего вкуса), 2-3 яйца.
Если не хотите запекать, то лаваш можно не нарезать на квадраты, а выложить начинку на лист лаваша, свернуть рулетом, завернуть в пищевую пленку и дать полежать минут 20. Потом этот рулет нарезать.
Растопить на паровой бане весь шоколад, соединив его со сливочным маслом, остудить примерно до температуры парного молока.
В яйца всыпать сахар и взбить до полного растворения сахара. Взбитые яйца ввести в шоколадную массу, аккуратно добавить муку и тщательно перемешать.
Часть теста отложить в формочки для льда (кстати, формочки можно заменить пластиковой подложкой, которая есть в любой коробке с конфетами) и заморозить.
Оставшееся тесто вылить в формы для кексов предварительно смазанные маслом и подпыленные какао-порошком, а в тесто опустить замороженную начинку.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов не более 10 минут.
Маринуете крылышки в чем душа пожелает.соль перец черный приправы специи майонез кетчуп соевый соус чеснок лук лимонный сок мед-все на ваш выбор.Минут через 30 все складываете в рукав.завязываете его и в духовку на минут 40-50 градусов на 180.за 10 минут до готовности разрезать верх рукава,чтоб крылышки зарумянились.все!приятного аппетита!
Я обычно сразу с картошкой в одном рукаве запекаю-она мягкая становится и пропитанная маринадом.
Замечательное горячее блюдо.Картофель в кляре это любимое блюдо многих из нас,оно вкусное и сытное,его любят все дети.И после приготовления его можно подавать с грибным соусом или сметаной,либо майонезом с чесноком и даже с кетчупом.
Для приготовления картофеля в кляре вам потребуются следующие ингредиенты:
Десять штук картофеля
Одно яйцо
два свежих помидора
Две головки лука
Растительное масло
Немного сливочного масла
Половина стакана сметаны
Половина стакана молока
Один стакан муки
соль, сахар, зелень- все по вашему вкусу
Как нам приготовить горячее блюдо-картофель в кляре: