Делюсь своим фирменным салатиком:
..
Крупный болгарский перец(красненький, такой гладенький, приятненький)два
Картошка отваренная в мундире, несколько.
Свежий огурец (сладенький) два - три.
Яблочко (вкусненькое, сортовое, твердое.) одно
Свежий помидорчик, несколько
Копченное куриное мясо не меньше 300 гр.
1 плавленый сырок, вкусненький.
Зелень - петрушка щепотка,
Базилик - 3 щепотки
соль, сахар.
Все это режу на одинаковые кубики и перемешиваю с подсолнечным маслом не жалея оного.
И подаю его как отдельное блюдо или отдельную закуску.
Причем каждому гостю в отдельную креманку.
Мальчикам в синие, девочкам в розовые.
Съедают все. На здоровье!
Количество продуктов на прямую зависит от количества гостей.
Это просто, доступно, легко.