Как пить? С удовольствием. Учтите, что вряд ли оно вообще возможно, когда напиток чересчур горячий. Ведь тогда получается самый настоящий ожог языка, слизистых глотки и пищевода. Это травма. К тому же сигнал от температурных рецепторов будет гораздо сильнее, чем от вкусовых, ещё и повреждённых. То есть вкус потеряется. Ну и какой в этом смысл?
Поэтому пускай любители кипятка пьют свой кипяток, курильщики курят, а зацеперы лазят на электрички, чтобы на скорости 80 км/ч их прополоскал свежий ветерок и вдобавок жахнули 27 киловольт из контактной сети. Не вижу причин уподобляться и учиться этим делам.
Франсуа-Ксавье Дельмас и Матьяс Мине в своей книге "Чайный сомелье", изданной во Франции в 2016 и в России в 2018, то есть это современные представления, пишут, что идеальная температура чая (и, следовательно, и других горячих напитков, просто книга-то про чай) - это между 40 и 50 градусами Цельсия.
Вероятно, у этих напитков разная плотность. Кофе гуще и звук будет более глухим, а чай что? Водичка, звук должен быть звонче.
Интересная постановка вопроса. Я думаю, утром- чашку какао со сливками, на ночь - кефир. Надо попробовать. На такой ритм, я думаю, богатство притянется.
Обычно специалистами по напиткам и не только называют дегустаторами. Чем выше рейтинг у такого человека, тем больше у него заработная плата. Есть целая секта дегустаторов, которые ездят на разные мероприятия, на которых они обязательно кушают, пьют, и им за это платят.
Самим туркам чай , как напиток , намного ближе , чем кофе . Именно потому чай по -турецки бывает И очень даже часто .
Чайная церемония в Турции почти как в Японии - целый ритуал . С красивой посудой и специальными чайниками . Не , конечно , хороший , дорогой сорт чая подойдет для напитка " чай по -турецки " .
