Я считаю да,потому что даже в сладких блюдах небольшое присутствие соли меняет вкус готового блюда и именно раскрывает его вкус.Когда готовлю сырники или ватрушки с начинкой сладкого творога обязательно добавляю соли,без нее вкус будто пресный и бедный,чувствую,что чего-то не хватает.Но это относится не ко всем блюдам.
Соль не горит следовательно и калорий в ней нет.
Калория это единица тепла. В диетологии это единица тепла выделяемая при сжигании в печи образца исследуемого продукта. Вообще весьма неразумно обращать внимание на эту невразумительную единицу навязанную мошенниками. Если ей верить самый лучший способ потолстеть - кушать каждый день каменный уголь.
ПыСы пищевая соль и морская соль это одно и то же
То что продается под названием "морская соль" является продуктом оболванивания и в лучшем случае содержит ту же самую "пищевую" соль и пищевые же красители ароматизаторы и т.п.
Следует понимать и помнить речной соли или прудовой или озерной не существует.
Любая соль - морская, даже высококачественная каменная, это соль древних морей!
Соль в давние времена служила даже валютой и она бывало стоила ни дешевле золота.А где её нельзя было достать употребляли в пищу сырое,недоваренное мясо,кровь животных.У северных народов, до сих пор, в меню сырое мясо животных и рыбы.Приморские жители сами выпаривали соль из морской воды,перемалывали высушенные морские водоросли.На континенте применяли различные пряные травы(шалфей,кинза,тархун,базилик...),корни(сельдерей,петрушка,дикие раст.) и листья растений(вишня) ,так же высушенные и перемолотые или толчёные.
Соль не входит в рацион здорового питания ребенка до года. Так какой смысл нагружать организм тем, что ему не нужно. Вкуса соли дите еще не понимает, ему без него хорошо.
Однако, если вопрос стоит так, то подсаливать еду все же можно. В небольших количествах. В конечном итоге, соль поставщик натрия, пища перестает быть пресной. Выбор за матерью, есть и сторонники и противники. Педиатры, в основном, против.
В обычной жизни человек вообще употребляет гораздо больше соли, чем ему нужно в сутки. Мы незаметно потребляем соль в продуктах, о которых даже не думаем как о содержащих соль. В несолёном мясе и овощах уже содержится соль. В сыре, хлебе, колбасе, кетчупе, маринадах, чипсах - во множестве продуктов, которые мы покупаем уже готовыми.
Поэтому недосолить пищу собственного изготовления чаще означает принять вовнутрь чуть меньше излишней соли или даже принять достаточное количество соли. Так что лучше всегда заведомо недосолить. Ещё лучше не давать никому возможности досолить еду - пусть привыкают к меньшему количеству соли. Однако сказать это легче, чем сделать.
А ещё есть такие люди, которые досаливают абсолютно всё, даже не попробовав, так что в любом случае чем меньше соли в пище, тем здоровей для всех.