Всю жизнь пила черный чай, раньше выбор его был небольшой - индийский, цейлонский, грузинский. Самый лучший, конечно, цейлонский был, очень его любила, душистый, с красивым цветом, терпкий - чудо, а не чай.
Сейчас выбор чаев огромный, сложно ориентироваться, нужно перепробовать очень много разных, чтобы выбрать по вкусу, и это очень неудобно. Приходится либо доверять рекламе, либо покупать чай по совету кого-то из друзей.
Несколько лет назад старшая дочь заразилась китайской темой, в том числе, стала проводить китайские чайные церемонии. Вот тогда я и узнала, что такое настоящий зеленый чай, до этого пила, оказывается, какой-то сено, а не чай. Настоящий китайский чай бывает не только зеленым, но и желтым, красным, очень много разновидностей пуэра - он вообще почти черный и непрозрачный, мутный. Все это разнообразие позволяет выбрать чай по вкусу.
Но с чаем нужно быть осторожным, этот напиток может не только принести пользу и удовольствие, но и навредить.