Чем отличается шаурма от лаваша?
2 ответа:
Читайте также
Для приготовления этого блюда понадобятся один лист тоненького лаваша, два яйца, один помидор, сто грамм ветчины, пятьдесят грамм твёрдого сыра, петрушка, соль, перец. Разрежем лист лаваша на две равные части и положим в формочки для маффинов. Для начинки порежем на кубики помидор и ветчину, натрём на тёрке твёрдый сыр, промоем и порежем зелень петрушки. Хорошенько перемешаем и положим начинку в формочки с лавашом. Взобьём миксером два яйца до состояния однородной консистенции, посолим, поперчим и выльем в формочки с лавашом и начинкой. В разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку, отправим формочки на пятнадцать минут для запекания. По прошествии этого времени, вынем готовый омлет из духовки, потом из формочек, украсим зеленью и подадим на стол. Угощаемся и угощаем гостей. Приятного аппетита!
Для приготовления этого блюда понадобятся один кабачок, пять больших ложек сметаны, семьсот грамм куриной грудки, двести грамм твёрдого сыра, одна луковица, два тонких армянских лаваша с размерами 30x50 сантиметров, два куриных яйца, одна маленькая ложка поваренной соли, половина маленькой ложки карри, четыре ветки свежего укропа. Из куриной грудки удалим кости и порежем на куски. Луковицу очистим от шелухи и разрежем на четыре части. Мясо курицы и лук пропустим через мясорубку в стеклянную миску. Присоединим к мясу с луком нарезанный на маленькие кубики кабачок, одну большую ложку сметаны, одну маленькую ложку поваренной соли, половину маленькой ложки карри, четыре ветки измельчённого укропа и всю смесь хорошенько перемешаем. Лист лаваша помажем сметаной и нанесём тонким слоем приготовленную начинку. На куриную начинку посыпем половину натёртого на тёрке твёрдого сыра. Свернём лаваш с начинкой в рулет. Тоже самое проделаем с другим лавашом. Ёмкость мультиварки помажем маслом и по спирали уложим туда рулеты. Два куриных яйца взобьём со сметаной и зальём это смесью рулеты. Поставим на мультиварке программу "выпечка" на шестьдесят минут и выпекаем пирог. После сигнала, перевернём пирог и выпекаем ещё десять минут. Через десять минут, достанем спиральный пирог из мультиварки, положим его в тарелку и подадим на стол. Приятного аппетита!
