Отправляясь в поездку, где подразумевается длительное время в пути, всегда стоит вопрос об удешевлении пропитания. Все так если ехать семьей в поезде несколько суток, в вагоне-ресторане питаться достаточно накладно обойдется. Поэтому в своей основе весь рацион питания берем с собой.
Конечно всегда нужно понимать, что не все продукты можно с собой брать, ведь они могут испортиться.
Отправляясь в такую поезду, мы все, взятые с собой, продукты подразделяем на периоды их употребления.
Жареную курицу или то-же отварное мясо, стараемся скушать в первый день пути. Если даже что и осталось, то на второй день это все выбрасывается, даже и в том случае, что вроде бы они и не испортились - тут просто нужно помнить, что расстройство желудка в дороге не самый комфортный вариант.
Со второго дня поездки переходим уже на "сухпай", а это варенные яйца, сырокопченая колбаса, булочки с чаем.
Иногда берем и те же "бомж-пакеты", типа макарон быстрого приготовления, но их стараемся избегать, так как там очень много вредного.
Как хорошее подспорье - это привокзальная торговля. У бабушек, на ж/д станциях покупаем отварной картофель с солеными огурцами и пирожки с овощами (с мясом не рискуем брать).
Конечно, в дорогу с собой всегда берутся овощи, фрукты (груши , яблоки, бананы, апельсины, йогурты, сыр и шоколад, типа сникерса.