Мясо водяных крыс, - ондатры и нутрии - уже деликатес. Мясо обычной крысы таковым не является, но в пищу вполне пригодно. В блокадном Ленинграде этих животных не осталось совсем - всех съели. И ни кто не умер. Умирали от голода, а от потребления крысиного мяса продолжали жить и работать по двадцать часов в сутки. Вообще мясо крысы и на вкус, и по своему виду похоже на белое мясо курицы, или на мясо зайца. Так, что по нужде это мясо вполне можно есть. Главное - правильно его приготовить.
Причиной противного вкуса пищи после чистки зубов является пенообразователь, который обильно используется производителями большинства зубных паст. Имя этому нехорошему веществу - лаурилсульфат натрия. Именно эта составляющая зубной пасты действует на вкусовые рецепторы человека, которые отвечают за восприятие сладкого вкуса. Помимо этого, лаурилсульфат натрия способен еще и усиливать вкус горечи (продуктов с горьковатым привкусом) разрушая фосфолипиды снижающие чувство горечи.
И получается, что когда после чистки зубов человек откушает чего-то сладенького, оно покажется не сладким, а откушенное горькое будет горчить вдвойне (!).
что за непонятные вопросы? Какой конкретно лук нужно заменить в блюдах? В кулинарии используют обычно
- лук-порей
- лук-шалот
Лук порей можно заменить луком шалот. Или вам такую как на Украине "Цыбуля" Такой точно не аменить, так как лук заменить можно только цыбулей, а цыбулю заменить в блюдах нельзя.
Во-первых, молоко можно заменить на любой кисломолочный продукт - получится ничуть не хуже. Например, можно добавить сметану - получится исконно русское блюдо, которое носит название "драчёна" (да, да, это не опечатка). Можно добавить кефир, ряженку и т.д.
Модно просто слегка взбить и залить на сковороду.
Как вариант, можно сделать с цветной капустой или брокколи - получается очень вкусно! Я обычно из отвариваю почти до готовности, остужаю, панирую, обжариваю и заливаю хорошо взбитым яйцом.
Конечно эмоцие будут от вкуса пищи.Вам дали суп пересоленый в каком либо заведение вы же на это отегируете сразу,вот это есть эмоцие .Но если вкусно все то и настроение поднимается.Получается что вкус пищи на прямую связона с эмоциями и настроением человека.