Как приготовить смородиново-медовую наливку?
1 ответ:
Чтобы приготовить такую вкуснейшую наливочку, понадобятся пятьсот граммов красной смородины, один литр качественной водки, одна большая ложка свежайшего мёда.
Сначала как следует промоем пятьсот граммов смородины и положим её в трёхлитровую стеклянную банку. Положим туда одну большую ложку мёда и вольём один лить качественной водки. Закроем банку крышкой и на две недели уберём в холодное и тёмное помещение. По истечении двух недель, процедим готовую смородиново-медовую наливочку через сложенную вдвое марлю и разольём подходящие ёмкости. Нальём наливку в стаканы и подадим на стол для дегустации. Приятного аппетита!
Читайте также
2 стакана муки
0,5 стакана сахара. если любите сладкое тесло,- стакан сахара.
4 яйца,
250 гр. маргарина.
250 гр смородины
Сода 1ч.л,
Уксус 1 ст.л,
Соль щепотка,
Подсолнечное масло для смазки противня.
Мороженый маргарин натереть на терке, добавить муку, добавить сахар, яйца, вмешивать тесто пока не перестанет липнуть к рукам. В конце погасить соду уксусом.
Вмешивать тесто снова, разделить тесто на две части, одна половина больше другой,
раскатать корж из большей части это тесто пойдет вниз, выложить на смазанный противень, вторую часто теста в морозильник на 30 минут.
Выложить смородину на первый корж теста, посыпать сахаром по вкусу, не "переборщите", а то сахар расплавится и пригорит.
Достаньте вторую часть теста с морозилки, натрите ее на терке сверху смородины, что бы закрыл натертое тесто всю ягоду.
В духовку 180 градусов на сорок минут. Вынимаем прокалываем зубочисткой до низу проверяем как испеклось тесто. Оно не должно прилипать к зубочистке.
Если пирог не пропекся оставляем еще минут на 10-20, смотрите по румяности на ваш вкус.
Я люблю румяный и время моего пирога в духовке час.
Для приготовления этого хлеба будут нужны один килограмм муки, тринадцать грамм сухих дрожжей, полтора стакана кислого молока, шестьдесят грамм сливочного масла, двести двадцать грамм мёда,
полтакана любых орехов, три яйца, треть маленькой ложечки соли. В кастрюлю насыпем муку. Добавим дрожжи и соль. В другой кастрюле смешаем мёд, сливочное масло, молоко и поставим на огонь. Разогреем до сорока пяти градусов. Соединим мучную смесь с молочной, добавим яйцо и замесим тесто. Разогреем духовку до двухсот двадцати градусов. Положим тесто в форму для выпечки хлеба и отправим его в духовку на тридцать пять минут. По прошествии этого времени, вынем хлеб из духовки и дадим ему остыть. Приятного аппетита!
Варенье из листьев смородины? Первый раз слышу! Листья смородины черной используют в настойках и отварах, в чаях.
Чтобы заготовить листья черной смородины, для этого их нужно насушить. Собирают листья и сушат их до ломкости. Сухие листья заваривают, как чай или настаивают на спирте(не сухие листья.
А варенье лучше сварите из ягод!
