Если очень хочется кислого, то это может быть явным признаком того, что организму катастрофически не хватает витаминов. И таким образом он (организм) хочет восполнить этот самый недостаток, возможно у Вас даже в данный момент простуда, а в кислых продуктах содержится достаточное количество главного витамина С и они в нашем мозге ассоциируются именно с этим витамином. Однако кислые продукты для нашего желудка не очень полезны в больших количествах, поэтому попробуйте заменить их другими продуктами, содержащими желанный витамин С. Это может быть брокколи ( в неё данного витамина больше, чем даже в апельсинах), можно скушать киви, не помешает красный перчик.
Хотя, возможно, причина также в кислотности, которая понизилась ниже нормы, а организм таким образом её восстанавливает. в этом случае - не мешайте.
А вот желание полакомиться острым должно подсказать Вам наличие каких-либо патологий в кишечнике либо это могут быть паразиты (гельминты). Жажда острого - это сигнал нарушения эвакуаторной или же секреторной функции желудка - поэтому нужно стимулировать их работу, нарушенную перееданием либо жирной пищей, например, скушать чесночка, чтобы желудок "заработал".
Хотя есть также версия, что жизнь Ваша стала пресной и ей хочется "перчика".