Американцы любят на завтрак арахисовую пасту.
Разница есть. Кулич-это традиционное блюдо, а кекс-просто сладкое кондитерское изделие.
Кекс может быть круглый, квадратный, продолговатый или круглый с дыркой посередине.
Кулич предусматривает определенную форму и определенные рецепты, хоть этих рецептов и много.
Тут у каждого свой вкус, на мой взгляд макароны, как и кашу маслом невозможно испортить (если оно не машинное и не ложить пачками). Масло придают макаронам вкус знакомый с детства. Сейчас пользуются соусами и прочим, а тогда были голые макароны с маслом.
Самостоятельно (путем проб и ошибок) выбрать лучшие по цене и качеству макароны можно.
Но дешевле, надежнее и быстрее выбирать из уже проверенных независимыми экспертами образцов.
Чтобы выбрать качественные макароны, лучше ориентироваться на отчеты о проверке их качества в "Роскачество" и "Росконтроль".
Судя по отчетам "РК"(Роскачество), из 21 бренда спагетти прошедших экспертизу забракованы 2, оценены как "качественный товар" - 10 брендов, как "товар повышенного качества" - 7, и получили "знак качества" 2 бренда.
http://roskachestvo.gov.ru/catalog/spagetti/
В общем, выбрать есть из чего.
Из твердых сортов пшеницы, а главное сваренных альденте и не использовать белые соусы-майонезы, они очень жирные, вся диета пойдёт на смарку. Всякие томатные натуральные соусы приветствуются.