Электросушилки – весьма полезное и популярное изобретение, помогающее сохранить полезные свойства грибов, ягод, зелени.
И это далеко не предел ) В электросушке можно смело приготовить мясо в маринаде, мне понравился такой рецепт:
Мясо нарезается пластами толщиной не более одного сантиметра, и обязательно поперек волокон, так мясо получится мягче. Маринад готовим по вкусу. Мясо складываем в миску, заливаем маринадом, перемешиваем, оставляем мариноваться на пол часа (если мясо куриное) - час (свинина/телятина и др.)
После мариновки раскладываем мясные кусочки на поддонах электросушилки, слегка придавливаем к сетке. Маринад снимать с мяса не стоит.
Ставим поддоны на электросушилку, закрываем крышку, выставляем режим высокой температуры. Через часа 2.5 - 3 стоит перевернуть куски, т.к. с одной стороны они подсушились. Готовое блюдо будет через 5 - 6 часов.
Вот и приобрела первый опыт. Сушила чернослив и делала пастилу. В этом году слива дала очень большой урожай. До того, как ее сушить посмотрела много роликов, но хорошо, что пошла своим путём. Сразу скажу, что сушить сливу половинками нужно не меньше 18 часов при температуре 60 градусов. В инструкции к сушилке написано 10-14. Но, это наверное, касается мелкой сливы, а крупную нужно сушить намного дольше. Сушить лучше спелую, но твердую сливу, а из мягкой делать пастилу. Посыпать сахаром не стоит. У меня слива получилась очень сладкая без всякого сахара. Что касается пастилы, то сливу я измельчила в блендере с добавлением небольшого количества сахара. Выливала на смазанные рафинированным маслом поддоны. Сушила 18 часов. Честно говоря, мне такая пастила не очень понравилась, так как чувствуется привкус масла. А вот яблочная очень вкусная. Яблоки я немного пробланшировала, добавив немного воды, слой получился тоньше, и ее съели сразу (делала только один лист для пробы). Отвечая на поставленный самой же вопрос, отвечу, что для меня предпочтительнее чернослив из половинок слив, чем пастила. Но,
буду пробовать ещё другие рецепты.
Петрушка очень быстро сохнет. Вначале не нарезаю и высыпаю на бумаге. Выношу на солнышко и сушу пару дней. Затем высыпаю ее в картонную банку, в ней она хорошо хранится. Можно сушить на противне в духовке, при минимальной температуре 100 градусов. Нагреть духовку до 100 градусов и выключить.
Также можно резать петрушку и замораживать на зиму. Такая травка хранится в морозилке.
Размеры на китайском сайте Алиэкспресс несколько отличаются от российских. Самый маленький размер это 2Т равен росту в 95 см. Размер 3Т на рост ровно в 1 метр и так далее. Разница между размерами составляет 5 см. Лучше брать одежду больше на размер, так как она сильно маломерит. Размерные сетки могут отличатся у разных продавцов. Более подробную информацию о размерах смотрите в описании конкретного товара или уточните этот вопрос у продавца.
Цены уже подняли, еще в декабре 2 числа. С того времени найти бутылку водки мерой 0,5 литра меньше 69,78 гривен сложно, магазины и старые закупки попрятали. Если бюджет 2017 года не будет выполнятся тогда Гройсман со своими кабинетом поднимут ставки на акциз еще раз.
Вот сигареты будут стоить с января на 25 процентов дороже, минимальная стоимость пачки будет 25 гривен. Бутылка шампанского такая средненькая стоит около 70 гривен, а Новый год близко и придется покупать по такой стоимости.
Бюджет сегодня опубликовали, нет времени почитать, но пока разговоры о новом повышении по сравнению с ценами декабря 2016 года не ведут.
