В идеале лучше лимонным соком) Это натуральный продукт, полезный для здоровья. Но ничего страшного не произойдет, если вы гасите соду обыкновенным уксусом. Кстати, в выпечке вы особой разницы не заметите, а вот в салате заметите точно)
Любая кислая жидкость подойдет. Лимонный сок, раствор лимонной кислоты, уксус (беру яблочный), кефир кислый, гранатовый сок и т.д. Все равно будет выделяться углекислый газ, т.е. произойдет реакция, а значит, и тесто разрыхлится за счет воздушных пузырьков.
Непонятно, что и ответить, кроме самого очевидного ... это растения - разные,запах определяется выделяющимися в воздух сложными эфирами, эфиры друг от друга отличаются. Более того, не только лимон и апельсин пахнут по-разному, а у апельсина, например, существенно различается запах мякоти, цедры и цветов ... тоже и у лимона. Значительно различаются и запахи эфирных масел, и их действие ... Апельсиновое, например - больше антидепрессант, а лимонное больше имеет действие противовоспалительное и иммуномодулирующее) Как-то так))
600 грамм груш, очищенных от кожицы и нарезанных тонкими ломтиками
200 грамм ежевики
250 грамм сахара
сок и тертая цедра 1 лимона
20 грамм желатина
Ломтики груши сбрызгиваем лимонным соком и смешиваем с ежевикой, цедрой, желатином и сахаром. Оставляем на 2 часа, доводим до кипения и кипятим три минуты. Горячий конфитюр разливаем по банкам, закатываем и на 15-20 минут переворачиваем.
Черенкование - один из самых простых и распространенных способов размножения растений. На черенке должно быть от двух до четырех почек. Под нижней почкой делаем косой срез. Полностью удаляется лист. Нижняя почка будет воткнута в землю. Остальные почки будут над землей. Листья обрезаются таким образом, чтобы остался лишь небольшой кусочек листовой пластины. Полностью листовую пластину удалить нельзя, если конечно мы сразу не взяли черенок без листьев. Лист - рабочий орган растений. Если его удалить полностью, то черенок будет долго укореняться, Если листья не обрезать, то испаряя влагу они могут засохнуть сами и засушить сам черенок: корней-то у черенка пока еще нет.
Над воткнутым в землю черенком делаем небольшой парник из стеклянной банки, либо из полиэтиленового пакета. В парничке создается особый микроклимат, с повышенной влажностью. При этом, важно добиться, чтобы черенок не касался банки, либо целофана: место соприкосновения может заплесневеть. В месте нижнего среза образуется "наплыв" сначала белого цвета, затем он грубеет и становится коричневым. Из этого наплыва начинают расти корни.
Все индивидуально и зависит от здоровья человека. Если у вас есть проблемы с желудком, то с осторожностью, так как чай с лимоном повышает кислотность. А вследствие этого дискомфорт в желудке, изжога и другие неприятные явления.
Чтобы нарисовать разрезанный лимон, лучше начать с наброска овала, постепенно прорисовывая детали: мякоть и прожилки, косточки, кожуру. Пошаговые видеоуроки рисования этого фрукта помогут правильно изобразить разрезанный лимон.
