Да собственно говоря, также, как солите капусту без грибов. Просто грибы надо класть, когда капуста уже помята, чтобы грибы не сильно деформировались. Перед этим грибы можно слегка обварить или хотя бы слегка ошпарить. Грибы должны быть пластинчатые.
Овсяный пудинг полезное и вкусное блюдо, будет поинтереснее обычной овсяной каши, я выбираю рецепт от Юлии Высоцкой, быстро готовить и хороший результат.
Понадобятся
100г слегка поджаренных грецких орехов
90г овсяных хлопьев
2 банана
Ваниль, соль, чуток
Для сладости можно добавить меда немного
1 яблоко порезанное, можно и без него
300мл молока
Все ингридиенты смешать в блендере, кроме молока и яблока, затем аккуратно добавить молоко , должна получиться однородная масса, вылить ее в форму, сверху положить кусочки яблока, и в духовку на мин 35-40, при т 180 градусов.
На самом деле тут две тонкости.Первая: поскольку для всех фруктовых вареников нужно мягкое и нежное тесто, то и для вареников с черной смородиной его надо делать заварным способом. Думаю, Вы без труда найдете, как его приготовить. Если нет, обращайтесь :)
И вторая тонкость- это выбор смородины. Нужна только та, что имеет неощутимые косточки внутри. У неё и кожица при тепловой обработке становится мягкой, как у вишни, а не кожистой,как у "косточковых" сортов.
Есть, правда, еще один "прикол" - черной смородиной можно "нашпиговать" вишню, вставив ее вместо вынутой из вишни косточки. Это вовсе не трудно и не хлопотно, весело даже.:))
Карп как и другая рыбка на гриле получается очень вкусной.
Да и морочиться с ней особо не приходится.
Для того,что бы рыба получилась нежной и вкусной для начала необходимо приготовить маринад.
Для него я беру сок половины лимона,соевый соус,соль и молотый перец.
Все это смешиваю в удобной посуде и погружаю рыбу в маринад.
Убираем рыбу на час в холодильник.
И вот рыба замаринована.
Берем фольгу,аккуратно выкладываем на нее целую рыбку и посыпаем репчатым луком,порезанным полукольцами.
Кладем на решетку и отправляем на гриль буквально на 15-20 минут.
И все.
Ароматная рыбка-карп на гриле,готова!
1 отварную свеклу натереть на крупной терке
горсть чернослива порезать соломкой
1 соленый огурчик тоже порезать соломкой
1 яблоко натереть на терке
горсть орехов порубить ножом
Все смешать и заправить майонезом.