Манки-125 гр
муки-125 гр
разрыхлителя-1 ч.л
сахара-4 ст.л
стручки ванили-1/2
сливочного масла-125 гр
фиников-250 гр
мёда-2 ст.л
лимонного сока-1 ст.л
молотой корицы-1/2 ч.л
грецких рубленных орехов-60 гр
масло и панировочные сухари- обмазать и посыпать форму
Приготовление: перемешать манку с мукой,разрыхлителем и сердцевиной стручка ванили.Положить растопленное масло. Финики очистить от зёрен и мелко порезать. Форму обмазать маслом и посыпать панировочными сухарями.Духовку разогреть до 200 градусов.Довести до кипения 125 мл воды и проварить 5 минут в ней финики. Положить мёд,лимонный сок,корицу,орехи,помешать и снять с огня.В форму выложить половину манна мучной смеси,уплотнить равномерно положить на неё финики.Закрыть другой половиной манна мучной смеси.Печь пирог 45 минут.До образования румянной корочки.Приятного аппетита!
Я часто готовлю такой пирог. Для теста нужно 200 гр сметаны, 200 гр майонеза, 2 яйца, 200 гр муки, 0,5 ч. ложки соды, гашеной уксусом, соль по вкусу. Из всех ингредиентов замешиваем тесто. Начинку можно взять любую какая нравится (тушеная капуста, рис с яйцом, рыбные консервы, смешанные с картофелем и так далее). Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выливаем половину теста. Сверху выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста. Закрываем крышку мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" и готовим до окончания программы (40 минут, но в зависимости от мультиварки время может меняться)
АПЕЛЬСИНОВЫЙ ПИРОГ
Бисквитный Апельсиновый пирог
Сахар 200 грамм
Апельсины 2 шт.
Яйца 2 шт.
Мука 280 грамм.
Сливочное масло 100 грамм.
Разрыхлитель теста 1 чайная ложка.
Ванилин 1/2 пакетика.
Очистить апельсины, цедру срезать как можно тоньше, затем выжать из них сок.
Цедру измельчить в мясорубке или в блендере.
Растопить сливочное масло и дать ему остыть.
Растереть яйца с сахаром, добавить масло, муку, разрыхлитель, ванилин и измельченную цедру.
Все хорошо перемешать и добавить апельсиновый сок и еще раз тщательно перемешать.
Готовое тесто выложить в мультиварку, включить программу ""ВЫПЕЧКА" на 1 час и готовить до окончания программы.
Приятного чаепития!
Вам потребуются: капуста молодая свежая/или китайская капуста 1 кг, лук репчатый 2 шт, грудка куриная копченая/отварная 200 г, масло растительное – 5 ст.ложек, мука 200 г, разрыхлитель 2 ч.ложки, яйцо 5 шт., брынза (или сыр фета), сахар 1 ч.ложка, соль и перец по вкусу.
Лук мелко режем и слегка обжариваем на растительном масле в режиме «Выпечка».
Курицу режем мелкими кубиками. Капусту тонко шинкуем и перетираем с солью. Брынзы измельчаем (на терке или блендере). Капусту, брынзу, лук и курицу смешиваем, добавляем специи по вкусу.
Готовим тесто: яйца взбиваем с сахаром и солью, постепенно понемногу добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана. Затем тесто добавляем в посуду с капустой, луком и курицей и все тщательно перемешиваем.
Чашу мультиварки хорошо смазываем растительным масло и выливаем туда тесто пирога. Ставим выпекать в режиме «Выпечка» на 45 минут. Не включая режим подогрева, немного остужаем пирог, а затем аккуратно вынимаем пирог из чаши.
Пирог с лососем и шпинатом в мультиварке можно приготовить по такому рецепту.
Берем:
200гр. шпината
3 сырых куриных яиц
150гр. муки
80мл. растительного масла
ч.л. разрыхлителя теста
130мл. молока
100гр. натертого твердого сыра
300гр. лосося (очищенного от костей)
20гр. сливочного масла
соль и перец по вкусу.
Берем шпинат, обжариваем его на сливочном масле около 5 минут, лосось нарезаем кубиками, тоже обжариваем отдельно на сковороде. Далее тщательно взбиваем яйца в миске, добавляем к ним растительное масло и молоко, просеиваем муку, добавляем к ней разрыхлитель. Теперь готового лосося соединяем со шпинатом, добавляем к ним смесь яиц с молоком и растительным маслом, после всыпаем муку. Получившуюся массу выливаем в чашу мультиварки, устанавливаем режим "Выпечка" на один час.
