Он желтеет, становится затхлым или вонючим. А по сути это же уже скисшая субстанция и дальше она только плесневеть будет. Если у вас нет своего приусадебного хозяйства, то выкидывайте- зачем рисковать возможностью отравиться. А так любой порченный продукт можно скормить скотине или же пополнить им компостную яму.
Творожно-медовый десерт может быть полезен для фигуры, если употреблять его умеренно.
Это связано с тем, что творог является сытным продуктом, дарящим чувство удовлетворения от еды без ощущения тяжести в желудке.
Мёд же способствует ускорению обменных процессов, что обеспечивает расщепление жиров.
А сбалансированный состав готового продукта обеспечивает прилив жизненных сил и бодрости, так необходимых во время соблюдения диеты.
Творог с мёдом можно включить в диетическое меню, когда требуется сбросить несколько лишних килограммов или употреблять их регулярно для поддержания фигуры в норме.
И так, ориентируйтесь на жирность творога, если некогда это делать, ешьте в меру, сколько съедаете-столько и затрачивайте физ.сил.
Если вы имеете ввиду натуральный творог, т.е. тот, который содержит только молоко и, возможно, молокосвертывающийся фермент, то естественно в этом твороге содержится кальций, потому что сделан он из молока.
Если же это всего лишь, "продукт" с заменителями молочного жира, то в нем будет мизерное количество кальция и огромное количество транс жиров.
Обыкновенный жирный творог усваивается организмом лучше, чем обезжиренный. Это объясняется тем, что чем выше жирность творога, тем больше в нем различных витаминов(В1,В2,каротин). Также белок усваивается лучше вместе с жирами.
Когда-то я любила творог с сахаром и со сметаной, но тогда у меня не было проблем с весом. Теперь вот пришла к выводу, что лучше, вкуснее и полезнее есть творог в натуральном виде, даже без сметаны, но с не жирным йогуртом без добавок. Не всегда удаётся найти обезжиренный творог, его редко продают, но я недавно читала, что творог не высокой жирности(5%-9%) также полезен и не вызывает прибавки массы тела.
