Конечно же желательно кормить ребенка овощами, мясом, фруктами и не забывать про горячее. Т.К. детский организм должен правильно питаться в любое время года. Сейчас очень хорошо с современными морозилками, можно фрукты и овощи морозить на зиму. И готовить ребенку все свежее и полезное.Потому что в замороженном виде овощи и фрукты сохраняют большее количество витамин чем в консервированном. Можно варить компоты, варить овощные супчики, или просто тушить, или запекать овощи.И на вашей кухни будет лето круглый год.
Мои домашние очень любят пироги, а я не люблю возится с тестом. Поэтому готовлю «не замороченные» пироги. Перекусить таким пирогом после работы или просто со сладким чаем вкусно и взрослым и детям. Начинки я беру любые, вот несколько примеров:
- Фарш, лук, картошка
- Колбаса, помидоры, картофель
- Куриное филе, картофель, лук, сыр
- Любые консервы, лук, картофель.
А тесто я делаю так: 3 яйца, полчайной ложки соды погашенной уксусом, полчайной ложки соли, 1 стакан муки и 1 стакан кефира. Получается жидкое тесто.
Приготовление: в глубокий противень укладываю слоями начинку. Например размятые вилкой консервы, лук нарезанный полукольцами, и картофель нарезанный кружочками, залить это жидким тестом и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Конечно молодежь сейчас не знает. А может и до сих пор в садиках это готовят. Это запеканка из вермишели и фарша. Давали ее часто и в садике и в школьном буфете. Но тогда и выбора в продуктах особого не было.
В полдень. Завтрак лёгкий, обед должен быть хорошим(в обед лучше всего переваривается), ужин лёгкий(лучше всего варенные овощи).
Попытайтесь кормить ребенка придавая форму пищи забавные фигурки и рожицы,а вообще следует приучать когда совсем мал.Хотя я знаю ребенка,который не кушал мясо ни в каком виде, и когда его заставляли кушать против его воли начал прятать котлетки под батарею..через время вонь стояла адская,а когда выявили причину перестали пичкать его и через время он сам начал его кушать,возможно это проявления его капризов и привлечение к себе дополнительного внимания. Прейдет его время и вкус поменяется.
