Question

Как определить, что пора удалить стрелки чеснока?

Answer 1

Стрелки чеснока, если его не выращивают специально, чтобы получить семена на посадку, нужно удалять. На то, чтобы вырастить семена, растение будет тратить свои силы, питание. И головка чеснока при этом будет менее развитой, урожай вы получите из мелкого чеснока.

**

Поэтому стрелки чеснока нужно или обрезать ножницами, чтобы не травмировать и не вытягивать подземную часть растения, или умело обламывать руками. Специалисты рекомендуют обламывать стрелки, чтобы они были не короче десяти сантиметров и не длиннее тринадцати-пятнадцати сантиметров. А я, бывает, начинаю обрывать, когда стрелки уже образуют петли). И ничего, нормальные головки вырастают.

Советую их не выбрасывать, а приготовить из стрелок чеснока самостоятельные блюда или использовать в качестве нежной пряной приправы. Они полезны, ароматны, улучшают вкус мясных и овощных блюд.

Answer 2

Кандидат сельскохозяйственных наук Октябрина Ганичкина советует удалят стрелки чеснока, когда их длина достигнет 10 сантиметров. Такие стрелки вполне подходят для консервирования. После вскрытия банки маринад можно использовать для маринования мяса.

Answer 3

Если вы хотите,чтобы у вас был крупный чеснок,то стрелки нужно выламывать обязательно,желательно когда они еще маленькие и сочные,их можно использовать для маринования,но обязательно оставьте парочку,чтобы определить когда убирать урожай. Стрелка должна выпрямиться это и есть сигнал к тому,что ваш чеснок созрел

Answer 4

Большинство огородников полагают, что стрелки чеснока надо удалять немедленно, как только они появятся. Это ошибочное мнение, поскольку побег после удаления на этой стадии может еще расти и развиваться, а потому может потребоваться повторное удаление, что вызовет дополнительный стресс у растения.

Другая часть считает, что подходящим временем будет момент, когда стрелка начинает закручиваться. Это более правильный подход, но и здесь есть свой недостаток: за это время (а он достаточно продолжительный) стрелки вытянут из растения изрядное количество полезных элементов.

Поэтому надо выбрать для проведения операции по удалению стрелок золотую середину, т.е., когда они достигнут длины около 10 см. За это время стрелки не успеют вытянуть у растения много питания и уже не пойдут в рост заново.

Answer 5

У зимнего чеснока, который обычно сажают осенью, в июне образуются стрелки, которые надо удалять, тогда головки у чеснока будут более крупные, растение не будет тратить силы на образование потомства - маленьких бульбочек-семян. Стрелки надо удалять, когда их длина будет 10-15 сантиметров. Я вырезаю их секатором. Если вы хотите обновить посадочные материал, то на нескольких растениях, самый мощных, надо оставить стрелки, выкопать эти растения тогда, когда семенная коробочка раскроется и маленькие бульбочки-семена станут сиреневого цвета, затем их подсушить и посадить осенью, на следующий год получите однозубки и еще на следующий год полноценные головки чеснока из собственных семян.

Answer 6

Чеснок при росте выпускает дополнительную стрелку с семенами. Ее удаляют, чтобы чеснок шел в свой рост, а не ради семян. Стрелки просто обрезают или ломают. Их можно вкусно пожарить или перекрутить на мясорубке, посолить, и отличная зеленая ароматная приправа ко всему. Хранится год в обычной банке в холодильнике.

Answer 7

Ждете когда на конце стрелок появятся нераскрытые цветоносы, когда стрелка в длину будет больше 15 см, тогда удаляйте. Стрелки чесночные можно перемолоть в блендере и добавлять как приправу к любому блюду, можно сразу же пожарить.

Answer 8

Не стоит удалять слишком маленькие стрелки чеснока, можно нарушить нормальный рост растения. Удалению подлежать перья (стрелки) чеснока по достижении ими размера в двадцать сантиметров. Удаленные стрелки мы крошим и сушим на зиму.

Answer 9

Как стрелки станут по-больше, чтобы можно было их замариновать и полакомиться, так мы их и обрываем. Не забудьте только оставить пару стрелок. По ним нужно ориентироваться

, когда чеснок выкапывать. Как стрелка выпрямится - пора выкапывать.

Answer 10

Стрелки обычно появляются на озимом чесноке. Происходит это примерно в конце мая - начале июня.

Появившаяся стрелка растет быстро, на ней образуется соцветие. Как только на стрелке появится молодое нераскрывшееся соцветие, стрелку надо сломать или срезать.

Очень удобно срезать стрелки острыми садовыми ножницами. Срезают, оставляя высоту около 3 см.