Укроп традиционный вид зелени для любого салата или блюда, для домашних заготовок на зиму.
Укроп никому вреда не принесёт, у него нет противопоказаний. В укропе много полезных витаминов, минералов, масла. Укроп полезен гипертоникам, снижает давление, а вот людям с пониженным давлением (гипотоники) злоупотреблять укропом не стоит и это единственный вред, который может нанести укроп гипотоникам.
На самом деле в укропе нету вредных веществ но если употреблять его слишком часто в больших количествах у вас може появится: приступ лени и сонное состояние, упадок сил, снижение (или неактивность) кишечника, а также понижени давления. В общем укроп полезное растение не употредля его постоянно я не рекомендую
Заинтересовалась этим вопросом, потому что у меня очень крошечный участок земли на даче, а вырастить хочется буквально все: зелень, овощи и даже клубнику.
Пересмотрела множество вариантов, но обычно предлагается громоздкие и дорогие приспособления для вертикального выращивания на маленьком дачном участке.
Но вот наткнулась на отличную передачу, где очень подробно показывается и рассказывается как завести вертикальный огород не только на даче, а также в обычной квартире.
Причем все приспособление очень недорогие и сделать вертикальный огород может даже женщина.
В этой передаче правда нет еще несколько приспособлений, которые меня очень вдохновили для выращивания клубники на приусадебном участке:
Например мы готовим и замораживаем не только укроп, но и петрушку.
Мелко нарезаешь укроп немного солишь перемешиваешь и в контейнер или целлофановый пакет грамм по 100-150 фасуешь, иногда смешиваешь петрушку и укроп, петрушку укроп и мелко нарезанный чеснок и в морозилку.
Также неплохо замораживать клубнику, вишню, смородину. Зимой приятно погрызть свежие ягоды или компот сморганить, начинка для пирогов прекрасная.
Можно клубнику или (клубнику вишню или клубнику вишню и смородину, можно с малиной -кому как нравится по вкусу) на Блендере мелко перетереть и разлить по небольшим стаканчикам и в морозилку получается прекрасный фруктовый лед -(мороженное).
Открою вам секрет: русские, живущие вне городской черты, почитают не только укроп, но и молодые листья крапивы, подорожника и одуванчика, кислицу, щавель и т.д.
Большинство трав богаты огромным количеством витаминов и полезных веществ.
Вспомните: вы разве в детстве не пробовали летом конский щавель с его приятным кисловатым вкусом?
К травам с явными горькими, сладкими и кислыми вкусовыми оттенками все люди относятся по-разному. Одним они нравятся, другим нет.
Но вот укроп, пожалуй, завоевал наибольшую популярность. Это растение сочное (даже стебли!), ароматное, совсем не пряное и очень душистое!
А еще вкус укропа - любимый вкус нашего детства! Ведь укропная вода раньше считалась самым лучшим средством от запоров у малышей.
В моем окружении ситуация прямо противоположная - мужчины с удвольствием кушают укроп. Некоторые его даже пучками сметают в прикуску)) А на вопрос "Сколько ж можно есть укроп?", отвечают с довольной улыбкой: "Зато потенция будет хорошей")))