Цикорий это напиток, который я пью уже второй год. Само растение растет как сорняк, на всех лугах,
я же перепробовала его в разном виде, как в порошках, так и в экстрактах, но лучше всего я вам посоветую попробовать цикорий со стевией, это сочетание кофейно-орехового сладкого вкуса, а если еще молока добавить, то можно язык проглотить, все кто приходил ко мне в гости и пили этот напиток, сейчас пьют его же дома у себя, а главное оно очень полезное..)
Цикорий обыкновенный - это многолетнее травянистое растение, стебель жесткий, прямостоячий, цветы небольшие синего цвета. Корень цикория используют в лечебных целях, его сушат, делают отвары, которые применяют при малокровии, цинге, экземе, для улучшения аппетита и работы желудочно-кишечного тракта. В цикории содержатся витамины С, В, РР, микроэлементы калий, кальций, фосфор, магний. В корнях содержится инулин, из которого при гидролизе получается фруктоза, поэтому цикорий можно употреблять диабетикам. Есть культурные сорта цикория, у них употребляют отбеленные листья. Корень цикория высушивают, поджаривают до цвета кофе, смалывают и употребляют в качестве заменителя кофе.
Цикорий это растение Его листья используются в салатах, а жареные корни заменяют кофе. Это обычный дикий цветок полей и парков. Цветы его, усыпающие высокий стебель, ярко-синие. Корни цикория осенью собираются. Цикорий применяется как возбуждающее и общеукрепляющее средство.
Цикорий это травянистое многолетнее растение (сорняк) с голубыми соцветиями и горькими и сочными корнями. Собственно из этих корней и получают после обработки и заварки кофеобразный напиток, не лишенный, как говорят, целебных свойств.
Цикорий, как уже написана авторами предыдущих ответов - это многолетнее полевое растение, кроме корня не как не применяется. А вот из корня получают, путём растирания и варки, напиток который по виду и немного по вкусу напоминает кофе. Цикорий очень полезен для кровеносный системы человека.
Фактически беременным не только можно пить цикорий, но и нужно его пить вместо кофе, поскольку цикорий не содержит кофеина, вредно влияющего на сердце.
За счёт своей способности расширять кровеносные сосуды и понижать артериальное давление цикорий исключительно благотворно влияет на работу как сердца, так и печени.
Но, необходимо помнить, что цикорий может быть произведён в чистом виде или же с различными химическими и искусственными добавками, что уже будет совсем не так полезно для организма…
Вот небольшой сюжет, как правильно выбрать цикорий и не ошибиться при покупке:
Цикорий довольно полезен при гипертонии, поскольку приготовленный из его корня порошок способствует расширению сосудов, а значит, снижению артериального давления.
По вкусовым качествам напиток из цикория напоминает классический кофе, но не содержит кофеин, а значит, можно пить его без опасения нанести вред организму. Наоборот, в нём много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.
Напиток из цикория можно спокойно употреблять в количестве от 1 до 4 чашек в день, в больших дозах он может вызывать нежелательные побочные эффекты.
Суть в том, что цикорий конкретно и сильно понижает артериальное давление.И поэтому из за этой причины его не следует употреблять людям, страдающим гипотонией,т.е пониженным артериальным давлением.
Цикорий вызывает и сонливость,но не у всех,это может быть индивидуально.Цикорий влияет на сахар крови, он понижает его и вот диабетикам это подходит,а другим не всегда это рекомендуется. И поэтому цикорий конечно лучше пить на ночь или после ужина,в связи с данными обстоятельствами.
Еще цикорий обладает легким послабляющим действием.И еще в цикории есть много дубильных веществ, которые сгущают кровь,а это отрицательно скажется на здоровье некоторых людей.
Моей дочери год и девять месяцев, когда я пью свой любимый цикорий с молочком, она иногда тоже просит, мой напиток и я ей даю попить, на удивление ей он очень нравиться, с животиком после никаких проблем не было. Уточню я покупаю цикорий с стевией. Есть очень большая разница во вкусе если сравнивать с порошком цикория с экстрактом. Порошки они не вкусные..
