Я конечно не агроном,но знаю,что если одни огурцы колючие,другие гладкие,то нет ничего сверхъестественного в этом.Просто разные сорта.Но если сравнить домашние огурцы с покупными,то покупные более гладкие и объемные,а домашние шершавые и колючие,не такие огромные .Вот мой ответ.
А я люблю совмещать, выбираю рецепты, которые мне нравятся и готовлю сама, получается двух зайцев одним выстрелом: и вкусно, и вреда меньше, чем от фаст фуда или полуфабрикатов, и дешевле, чем в ресторанах питаться )))
Домашние овощи однозначно вкуснее магазинных. Причина проста- при выращивании не пользуются пистицидами и большим количеством удобрений и добавок в почву. Когда покупаешь огурцы в магазине в них очень много воды, и вкус уже не чувствуется. А помидоры даже не пахнут. Другое дело у мамы, в деревне, все свое,выращено свои трудом, ароматное, вкусное.
Помните из советского периода такую поговорку: "Ешь ананасы, рябчиков жуй! День твой последний приходит буржуй!". Сейчас-второе десятилетие 21-го века, по нашей стране и в Мире широко шагает капитализм и буржуев уже не называют буржуями. Так вот я хотел-бы очень попробовать покушать ананасов, но увы и ах, они дорогие и моя пенсия не позволяет их покупать, остается только не них смотреть в "Магните" или в "Пятерочке". Вспоминается и другая присказка: "Сладка гусиная лапка!"-восклицает один мужик, а другой у него спрашивает, "А ты её едал?", "Нет, видал, как барин на базаре покупал"-отвечает. Вот и я пенсионер с 42-х летним "чистым" трудовым стажем (было бы больше стажа, виноват, что 5 лет учился после средней школы и не работал, смотрю как наш местный олигарх покупает ананасы и иду домой. А еще , я бы очень хотел попробовать на вкус экзотические кивы, но тоже не решаюсь купить. Так что, если вы состоятельный человек мой вам совет, не раздумывайте и кушайте ананасы.
Я люблю исключительно мятные. Не люблю, когда со мною рядом находится человек, который жует фруктовую жвачку, т.к. запах не всегда приятен. Слишкох едкий, чтоли. Да и сладкие они очень. Раньше наоборот любила фруктовые, но сейчас - нет.
