Депрессия - состояние не одномоментное. Это хроническое заболевание, развивающееся годами, а затем и длящееся годами. С многомесячными обострениями и ремиссиями. Сразу же не будем её путать с плохим настроением (хандрой).
Предположить обстоятельство, что мы, с юности опасаясь возможного развития депрессии, будем много лет придерживаться определённой антидепрессионной диеты, просто невозможно. Ведь нас может накрыть не только депрессия, но и любое другое заболевание. Со своими симптомами и со своими диетическими столами.
Тем не менее, можно сделать вот что: если позволяет здоровье и финансы, кушать То, чего просит душа. Потому что именно о душевном расстройстве мы и беспокоимся. Можно, конечно, изучить таблицу продуктов-катализаторов "радостных" гормонов, а также таблицу продуктов с "радостными" цветами. Но ведь от каких-то из этих продуктов нас может и тошнить, прошу прощения. Поэтому, самое рациональное - питаться по желанию.
А на вкус, как и на цвет, двух равных нет.