Это маркетинговый ход. Ушлые маркетологи решили сыграть на чувствах тех людей, которым этот вопрос важен и они, прочитав об отсутствии холестерина в данной бутылке постного масла, выберут именно ее. Наказать производителя за глупую фразу невозможно, ведь в подсолнечном или оливковом масле действительно нет холестерина.
Данное масло своими полезными свойствами очень схоже с оливковым маслом, хоть и стоимость его значительно ниже оливкового масла. Имеет нейтральный вкус. Высокоолеиновое масло содержит олеиновую кислоту, которая в свою очередь является очень полезным компонентом для организма. Также содержит большое количество витамина Е. Олеиновое масло не боится нагрева, поэтому хорошо подходит для жарки. Ещё одним плюсом является большой срок хранения.
Продукция "Юг Руси" ранее всегда отличалась достойным качеством. Про это масло не слышал. Зайдите на сайт росконтроль и посмотрите есть ли там отзывы о такой продукции.
Вымороженное-значит очищенное от восковых веществ.Они при хранении дают мутность.Еще масло подвергают гидратации,рафинированию,дезодорированию-все это служит очистке масла от всех примесей.Используют очищенное масло для жарки.Неочищенное дает при жарке сильный дым,брызги и перебивает вкус и аромат продукта.
Достаточно хорошее масло, без специфического запаха. Подходит как для жарки, так и для салатов.