Индоутки или мускусные утки неприхотливы в еде и всеядны. Обычно взрослых уток кормят смесью зерновых с добавкой измельченной травы и вареного картофеля. Можно добавлять и кухонные отходы в небольшом количестве. Главное, чтобы мешанка была увлажненной.
Одним хлебом кормить уток нельзя, им будет не хватать полезных веществ, минералов и витаминов. Остатки хлеба со стола можно добавлять в мешанку, но как небольшую добавку. Индоуткам не нужен водоем, но если он имеется, то половину корма они найдут сами. Но только в летнее время, зимой их в водоем не пускают, все-таки они южные птицы и могут получить переохлаждение.
Мускусные утки считаются выгодными для выращивания в домашних и фермерских условиях. У них вкусное, нежирное мясо и крупные яйца. Они прекрасные наседки, под них подкладывают яйца и других птиц, например, куриные яйца. Только им надо подрезать крылья (обычно одно), чтобы они не улетели с подворья.
Лысых кур вывел израильский селекционер Авигдор Коханер. Несмотря на жутковатый вид птицы, израильские ученые объясняют необходимость в разведении таких птиц тем, что в Израиле большую часть года достаточно жарко и птицы страдают от перегрева.
Основа любого моего супа, кроме перлового, это бульон, картошка, лук, морковка. А дальше - добавляю заправку к бульону по принципу настроения, или что есть в запасе.
Гречневый суп. Перловый (перловка вместо картошки), летний (добавляем молодую капусту и молодой горошек), Зеленый (со щавлем), щи с капустой свежей или кислой, рассольник (но это больше зимнее блюдо), суп-солянка с копченостями, гороховый суп, борщ на курином бульоне тоже очень съедобельный.
Луковый суп с сельдереем, рисовый с клецками или фрикадельками.
Нет, неправда. Это распространенное заблуждение. Курицу по правилам этикета едят ножом и вилкой. Допускается помогать себе кончиками пальцев. Испачканные пальцы потом необходимо споласкивать водой с лимонным соком.