Если есть знакомые или родственники в деревне - попросить-поспрашивать. В некоторых семьях до сих пор сахарную свёклу добавляют в борщ вместе со столовой, для вкуса и сладости.
Можно купить семена, если есть земельный участок и вырастить сахарную свёклу самому.
Купить одну-две штуки попробовать довольно проблематично, так как фермерские хозяйства продают свёклу тоннами и поштучно не размениваются (естественно). Но если, опять же, Вы живёте не в крупном городе и неподалёку есть такое хозяйство, можно просто съездить попросить свёколку, думаю, не откажут. Или самому выдернуть на поле.
На рынке у частных лиц сахарная свёкла попадается настолько редко, что этот вариант можно даже не прорабатывать.
Вкусный, чрезвычайно питательный, ароматный чернослив — просто кладезь здоровья.
Он способен пополнять запасы необходимых микроэлементов и витаминов в организме. Эта ягода является своеобразным природным лекарством, а компот из чернослива — полезным энергетическим напитком.
Вот самый простой и быстрый рецепт компота: в стерилизованные банки разложить сливы до половины или до плечиков - в зависимости от желания. Затем залить туда кипяток до самой крышки и оставить на двадцать минут. После этого полученный навар слить в кастрюлю, добавить туда сахар из расчета 300 грамм на трехлитровую банку и довести до кипения. Кипящий сироп вновь разлить в банки. Закатать крышками, хорошо укутать и так оставить до полного остывания.
В такой компот тоже можно класть сахар, как и в сваренный из свежих фруктов/ягод. А сколько - так по вкусу. Правда сухофрукты отдают свой собственный сахар в жидкость чуть медленнее, во всяком случае у меня такое ощущение. Поэтому сахар я добавляю в компот из сухофруктов после того, как он постоит минут 15-20: пробую, добавляю (или нет) сахар и довожу до кипения.
Даже во всех книжках, где по сюжету оказываются люди лишены сахара и соли, в первую очередь они жалуются на необходимость есть пищу без соли.
А без сахара вообще можно обойтись, заменив его продуктами, в которых присутствует фруктоза.
Без сахара, но с солью жизнь более комфортная, чем без соли, но с сахаром. Это моё ИМХО.
У меня тяжелая форма диабета !!! Питаюсь так - Утром молочно - кислые продукты и овсянка(сэр), в обед борщ с мясом или суп из перловки с мясом + стакан компота из фруктов без сахара . На ужин любая рыба с гарниром из овощей .После 19-00 не ем .Ну вот так как - то .