Где растут грибы?
12 ответов:
Не все виды грибов растут в одних и тех же местах.
Удивительно, но часто, благородные грибы можно встретить на протоптанных дорожках или прямо рядом с ними.
Обычно, грибы растут там, где есть грибница, поэтому если сегодня нашли в одном месте гриб, то и через день, другой в этом же месте вырастет ещё.
А ещё если нашли один гриб, то нужно внимательно смотреть по сторонам, очень большая вероятность, что недалеко ещё есть такие же грибы.
Заметила, что белых, подосиновиков и подберёзовиков больше во влажных, заболоченных местах, около водоёмов. Причём под осинами может не быть подосиновиков, зато много подберёзовиков и белых.
Грибы можно обнаружить в разных лесах, но шляпочные съедобные виды произрастают не везде. Для них нужны особенные места, в которых имеется почва, богатая перегноем и где земля прогревается лучами солнца. Поэтому увидеть грибы частенько можно на лесных полянках, на просеках и на склонах возвышенностей.
Если лето дождливое и прохладное, то грибы предпочитают вырастать подальше от стволов деревьев, на приподнятых местах. А вот в жаркое время они располагаются поближе к деревьям и их можно обнаружить в местах пониженных, в которых хорошо сохраняется влага. Растут грибы даже в городских парках, и особенно хорошо после дождя, правда их мало и они разбросаны далеко друг от друга.
Для определенного вида грибов важно и сочетание пород деревьев.
Чтобы грибы выросли, им необходима грибница (мицелий). Она образуется на корнях деревьев, т. е. происходит некоторый симбиоз деревьев и грибов, т. к. грибница питает корни деревьев, впитывая воду и другие полезные вещества из почвы, передавая их корням деревьев, и, наоборот. Поэтому задаваясь вопросом: "Где растут грибы?", можно ответить, что они растут вблизи деревьев.
Только надо учитывать, что различные грибы предпочитают определенные места произрастания. Например, белые грибы и грузди растут рядом с хвойными деревьями (ель и сосна), также белым грибам симпатичны дубы и березки. Белый любит прятаться под мхом, укрываясь хворостинками и опавшими листьями.
Лисички предпочитают смешанные посадки, иногда встречаются и в еловых деревьях. В отличие от белых они не прячутся, их легче заметить по желтым шляпкам, тем более растут они групками сразу по несколько штук.
Опята вырастают огромными семействами на вырубленных площадях, предпочитая размещаться на трухлявых пнях, или, на поваленных старых деревьях. Лиственные вырубки - их любимые места.
Даже, такой элитный и дорогой гриб трюфель можно найти в лесах, только использую специально обученных свиней, т. к. гриб находится глубоко под землей.
Ниже можно ознакомиться с картой, где растут грибы в Подмосковье и Московской области:
Календарь грибника, когда идти на "тихую охоту":
Читайте также
Рэпер Чатти ходит по полю без маски в клипе - Между нами тает лед, его легко узнать, свой ник он обозначает как 4atty aka Tilla, это группа Грибы, полное имя Илья Капустин, в ролике звучит песня, которая сейчас стала известна благодаря припеву- он простой и быстро запоминающийся, повторяющийся ритм прилипает и люди начинают ходить и петь эту песенку.
На клип уже снято более 40 пародий, хотя выпущен он мене месяца назад, мемы в интернете активно используются, создаются новые шутки и тексты песен на эту же музыку.
Самая известная переделка, когда Таджики поют- Между нами тает лёд, ФМС нас теперь не найдёт, Мы промокнем под дождём, Но семье деньги переведём.
Незамысловатый рэп о неразделённой любви и надежде на возврат отношений. Текст можно прочитать здесь.
Клип получил бешеную популярность и миллионы просмотров, потому что чувства и переживания, о которых повествуется, близки и понятны каждому из нас, а ритмичная музыка делает мелодию запоминающейся и даже навязчивой.
По сюжету - это некая пародия на молодёжь 90-х: отрешённые взгляды пацанов в балаклавах и панамках, едущих на советском ПАЗике, пританцовывающих на остановке и мечтающих, что лёд взаимоотношений растает и любящие снова будут вместе.
На этот клип уже сделано несколько пародий, даже на разных языках.
<h2>Грибная икра</h2>
Я готовлю так, сухие грибочки замачиваю, затем в той же воде (процеженной) отвариваю до готовности. Грибы могут быть любыми, но обязательно с добавлением белых (боровиков). Если есть хоть парочку белых, то икра получится очень ароматной.
Когда грибы готовы, я прокручиваю на мясорубке (блендер нельзя, получится паштет, а не икра!!). На сливочном масле тушу (не жарю!) репчатый лук и морковь, затем к ним добавляю грибы, когда лук с морковкой будут готовы. Еще две минутки и можно выключать.
Добавляю по желанию одну ложку майонеза и мелко порезанную петрушку, так вкуснее.
Мясорубку можно и не использовать, но тогда придётся порезать грибы очень и очень мелко.
Вкусно получаются опята + белые грибочки.