Культ еды является результатом раскрученной индустрии. Сначала людям внушают прелести разных блюд, то есть человек или нацелен на походы в кафе и рестораны или вынужден покупать разные продукты для приготовления разрекламированных блюд. В результате обогащаются предприятия питания и продажи продуктов.
Далее, когда люди становятся обжорами, начинается обратная история. Здесь вступает индустрия фитнесов, диет, низкокалорийных ухищрений и прочее. Посмотрите на вопросы. Очень многие озабочены похудением. Получается, что универсальных средств нет (иначе бы не спрашивали и не искали иных способов).
Так людей превращают в зомби, готовых платить за все этапы "пищевой" цепочки от приготовления и поедания блюд до последующего избавления от лишних килограммов.
Без еды, конечно, человек не сможет жить. Но для нормальной жизни ему достаточно простых блюд и в умеренном количестве. А так получается, что люди живут, чтобы есть, а не наоборот.
Меня, например, удивляет мода на восточные блюда. Возможно, мои представления устарели. Но как можно питаться полусырой рыбой? Среди наших родственников двоих уже увозили на Скорой от острого пищевого отравления суши.
Конечно, дело вкуса. Но чаще всего этот вкус навязывается извне.