Кофе с молоком - это не кофе без кофеина. Молоко в данной ситуации (при смешивании с кофе) обладает связывающей структурой, и при этом оно не уменьшает действие самого кофеина, а танина (компонент, который также находится в любом виде чая). Танины - это всего лишь вещества, которые помогают придать напитку определённый вкус, но никак не влияют на его вредность, хотя и являются неким "лёгким наркотиком".
Ну это как кому нравиться)))) Я люблю просто черный кофе с сахаром или же с долькой шоколада.Молоко немного смягчает крепость и такое кофе можно пить без сахара. Но когда просто пьешь кофе без молока,только тогда можно ощутить весь аромат и вкус и получить истинное блаженство и заряд на весь день.
Вообще задачка на научные знания. Теплообмен между телами идет тем интенсивнее, чем больше разница их температур (в данном случае имеются в виду кофе и окружающий воздух). Если добавить молоко сразу, то начальная температура напитка будет меньше, и охлаждаться он будет медленнее. А если молоко не добавлять сразу, кофе будет остывать быстрее.
Поэтому мамин кофе будет более горячим.
У кофе с молоком очень много названий. И они разные в разных странах.
Но есть напиток, который просто на русский переводится как "кофе с молоком" - и это итальянский кофейный напиток КОФЕ ЛАТТЕ или просто ЛАТТЕ.
К видам "кофе с молоком" относятся также кофе макиато
Кофе капуччино
Маккиато
Про страны - в Испании кофе с молоком называется "Кафе кон лече", в Польше - "белый кофе", в Германии - "молочный кофе", в Нидерландах - "неправильный кофе", в Австрии - "браунер", во Франции кофе, где больше молока, называется "Кафе о ле", а обычный "Кафе-крем".
Польза кофе с молоком может стать больше, если пить его без сахара. Вы даже себе и представить не можете насколько это вредный продукт! Черный кофе даже с добавлением молока нельзя пить при язве желудка и гастрите, гипертонии, ИБС и тахикардии. Но что бы Вам ни говорили, но натуральный кофе с молоком - полезен! Хотя бы потому, что в его составе содержатся два продукта натурального происхождения, каждый из которых имеет определенное положительное влияние на здоровье.
Ну и конечно же, у этого напитка есть и недостатки. Сердечно-сосудистая система рушится, если употреблять напиток в слишком большом количестве. Так же не рекомендуется пить кофе гипертоникам, и так же с молоком! Пожилым людям вообще запрещено пить кофе, и даже с молоком. А так же от кофе с молоком образуются огромные камни в почках, которые потом сложно растворить, если вообще возможно.
Но Вы можете не слушать споры об пользе и вреда от кофе с молоком. Лучше смотрите на реакцию вашего организма. Если Ваш организм нормально воспринимает чашку кофе с молоком, то почему бы и не выпить. Ну а если вы выпиваете больше десяти чашек кофе с молоком на дню, то это конечно же перебор, и вред вашему здоровью!
