Как приготовить салат с названием " Подсолнух " с печенью трески, рецепт?
2 ответа:
Предлагаю свой вариант салата под названием " Подсолнух" с печенью трески.
Нам понадобится: отварной в мундире картофель, варёные яйца, банка печени трески в масле, зелёный лук, майонез, чипсы, маслины без косточек и всё это по вкусу.
Прежде всего картофель чистим и натираем на крупной тёрке.
Отдельно белки и желтки натираем на мелкой тёрке.
Печень разминаем вилкой.
Зелёный лук мелко порубим.
Все подготовленные продукты выкладываем в салатник слоями и каждый слой промазываем майонезом: картофель, зелёный лук, печень трески, белки, желтки.
Сверху делаем сеточку из майонеза и в каждую ячейку кладём по четвертинке (половинке) маслины.
Перед самой подачей на стол выкладываем по круг чипсы в виде лепестков.
Читайте также
Есть у меня один простой рецепт приготовления салата с килькой, а для его приготовления следует подготовить следующие продукты:
Сначала картофель и морковь тщательно моем и отвариваем, не допуская разваривания картофеля. Одновременно ставим отваривать яйца.
Сваренные овощи остужаем, очищаем, яйца также остужаем, чистим и убираем пока в сторону.
После этого овощи и маринованные огурцы нарезаем небольшими кубиками и соединяем с зелёным горошком, перемешиваем. Яблоко чистим и натираем на крупной тёрке. Все ингредиенты соединяем и заправляем майонезом, перемешиваем.
У килек отрезаем головы и хвосты, потрошим, а затем осторожно разделываем на филе.
На плоскую тарелку выкладываем овощной салат и украшаем его килькой и нарезанным на кружочки яйцом.
Просто и вкусно, попробуйте.
Есть несколько вариантов приготовления такого салата, но я была однажды в гостях и была просто поражена, когда хозяйка подала на стол салат под названием " Рояль ", но внешне он никак не подходил под это название. Хозяйка объяснила это так, что в этом салата два вкуса, как в рояле два цвета и вправду салат мне понравился и я взяла рецепт, но сначала необходимо подготовить следующие ингредиенты:
Прежде всего отвариваем куриное филе со специями, остужаем, нарезаем кубиками.
Авокадо очищаем, удаляем косточку и мелко нарезаем, сбрызгиваем обязательно лимонным соком, также нарезаем сладкий перец. Укроп измельчаем
Соединяем филе, авокадо, сладкий перец,укроп, всё солим, перчим, перемешиваем и заправляем заправкой из смеси 2 ст. ложки сметаны и 1 ст. ложки майонеза.
Вот более традиционный салат: