Question

Посоветуйте самые вкусные и необычные рецепты салатов ко дню рождения?

У мужа юбилей,хотелось бы порадовать чем-то необычным.

Answer 1

Фаршированные кальмары ( поросята)

Продукты:

кальмары — тушки;

морковь, лук — по 1 штуке;

рис — 100 г;

сыр — 100 г (твёрдый);

грибы — 200 г;

яйца — 3 шт;

майонез, соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Замороженные кальмары целиком залить кипятком и держать 15-20 сек.

Свернулась плёночка — охладить холодной водой и промыть до белизны, предварительно вынув внутренности.

Тушки не повреждать.

С хвоста срезаем плавники — из них будем делать ушки.

Варим рис и готовим начинку для кальмаров.

Лук, морковь и мелко нарезанные грибы жарим до готовности.

Добавляем рубленые яйца, тёртый сыр, майонез и специи — всё перемешиваем.

Начиняем тушки кальмаров плотно, но не растягивая их.

Делаем надрезы для ушек — вставляем плавники, делаем надрезы для глаз — вставляем перчинки. Если нужно, то тушки скрепляем зубочистками, чтобы не развалились.

Укладываем на протвинь или в другую посуду, которую смазать маслом.

Можно сверху намазать тушки майонезом.

Разогреваем духовку до 150 градусов, ставим кальмары в духовку на 15=20 мин.

Попробуйте, конечно, это не совсем салат, но смотрятся на столе очень необычно и красиво.

Answer 2

Мой любимый и очень простой в приготовлении салат:

Необходимые ингридтенты:

вареная куриная грудка 500 грамм

креветки 500 грамм

баночка консервированных ананасов

Все порезать, смешать и заправить майонезом.

Answer 3

Отличный салат из кальмаров, красной икры, яичного белка, всё это заправлено майонезом. Очень советую.

Соотношения продуктов берётся "на глаз", но преобладающее большинство берётся кальмаров.

Answer 4

Знаю один, очень вкусный, но не дешевый рецепт! Банка консервированных ананасов кусочками, три, лучше разноцветных, сладких перца, пару отварных куриных грудок! Все перемешиваем, добавляем немного нежирного майонеза и зелень петрушки. Соль-перец по вкусу. приятного аппетита! )))

Answer 5

Я часто на праздники и дни рождения, да и просто так, делаю салат морковка с сыром. Нужно сырую морковь натереть на мелкой терке, и туда же натереть колбасный сыр, и пару зубчиков чеснока, салат заправить майонезом. Сыра должно быть столько же, сколько и моркови, солить салат не нужно. Приятного аппетита!

Answer 6

Банка консервированной фасоли+обжаренный до золотистой корочки лук+отварная грудка+подсушенные на сковородке консервированные шампиньоны. Заправить майонезом. Всем нравится! Особенно мужчины любят этот салат.

Answer 7

Когда-то на уроке труда моя одноклассница предложила один такой необычный салат. Для него нужен сыр, чеснок, бекон (а так же можно колбасу, мясо какое-нибудь), майонезом заправить...и....АНАНАСЫ:)

Такой необычный салат был для меня. Можете попробовать, если не пробовали:)

Ну и гостей удивить.

Answer 8

Обожаю делать вот такой салат. Большими кубиками порезать отвареную куриную грудинку, яйца, грецкие орехи, чернослив, маринованый лук. Все в равных пропорциях, лук по вкусу. Перемешать и заправить майонезом. Очень вкусно и сытно получается. Главное этот салат можно есть и на второй и на третий день.

Answer 9

Хочу вариант самого любимого и необычного салата, он всегда съедается в первую очередь. Хотя и в предыдущих ответах встречается сочетание консервированных ананасов и курицы, но хотелось бы предложить свой.

Нам понадобится : отварная грудка(кожу снять), шампиньоны свежие( примерно 300 г), одна большая луковица, банка консервированных ананасов( я беру колечками, потому что их легче нарезать на необходимые кубики, а готовые кусочки всё-таки крупноваты).

Грудку рвём на волокна. Грибы режем и обжариваем на растительном масле. Лук режем полукольцами или кольцами и тоже обжариваем. Ананасы порезать на небольшие кубики. Все перемешиваем, добавляем соль по вкусу и заправляем майонезом.

Так же будет вкусно, если свежие шампиньоны заменить маринованными. Тогда лук нужно обжарить отдельно.

Answer 10

На день рождения, а на тем более юбилей, хочется не просто вкусный салат, а именно красиво украшенный, так сказать "Гвоздь стола". Для меня таким салатом стал "Букет роз". Вот его классический вариант и фото:

Выглядит как шедевр!

Сделав раз, уже возьмете этот способ на заметку. Лично я по такому же сценарию стала украшать многие салаты, в состав которых входят яйца. Даже обычное "Оливье" - только и делов: не варить яйца, а поджарить лепешками. сделать рулетики и нарезать их розочками!

Попробуйте и вы!