Если без дурной паники и строго по уму, то запасаться вообще ничем не надо. Мы, например, ничем не запасаемся. От слова совсем.
И вот почему.
Иммунитет, это просто слово, обозначающее результат действия иммунной системы. А сама эта система состоит из специфических клеток (лейкоциты, фагоциты, итп) и ... скажем так ... из устройств, эти клетки производящих.
А теперь внимание, очень важно. И сами клетки, и "фабрики" этих клеток изготовлены из белков. Не из картошки и мёда. Не из макарон и капусты. Не из крупы, имбиря и кедровых орехов.
Только из белков.
А на белковые продукты ажиотажа нет. И, полагаю, что не будет. Потому что цены в несколько раз выше, чем на крупу и капусту.
Кроме того, народ уже потратился. На всякую, простите, хрень. Типа туалетной бумаги и БАДов, которые якобы "поднимают иммунитет.
И отдельный ответ про мыло (уж больно картинка понравилась) - Мыло не скупают потому, что команды скупать не было. Всего-навсего.