Для приготовления будут нужны 120 грамм полбяной крупы, одно большое манго, половина фенхеля, руккола, две больших ложки апельсинового сока, две больших ложки оливкового масла, семь креветок, поваренная соль, черный намолотый перец.
Для начала в кастрюлю нальем воду, слегка посолим и на огне доведем до кипения. После закипания всыпем промытую полбяную крупу и проварим ее примерно 12-15 минут до готовности. После этого процедим и дадим остыть.
Креветки проварим на пару примерно 4-6 минут и потом почистим. Рукколу промоем и порубим на кусочки. Фенхель промоем и также порубим на кусочки.
В миске соединим все подготовленные продукты, вольем оливковое масло, апельсиновый сок, по своему вкусу посолим, поперчим и хорошо перемешаем. Примерно на полчаса отправим салат в холодильник для охлаждения. Через полчаса переложим полбу с манго в чашу из манго и подадим на стол. Приятного аппетита!
Для приготовления холодного супчика с манго будут нужны один спелый манго, один спелый банан, 300 миллилитров сливок, три больших ложки меда, одна маленькая ложечка измельченного имбиря.
Для начала спелые манго и банан почистим и порежем на небольшие куски. Забросим эти куски в чашу блендера, добавим маленькую ложечку измельченного имбиря, три больших ложки свежего меда, вольем 300 миллилитров сливок и всю смесь хорошо взобьем до однородного состояния. После этого откинем полученную массу на сито и перельем суп в тарелку. Украсим холодный суп с манго по своему вкусу и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!
Для приготовления потребуются одно спелое манго, 200 миллилитров коровьего молока, 200 грамм рисовой крупы,
одна большая ложка сахарного песка, одна маленькая ложка ванильного сахара.
Для начала рис хорошо промоем, положим в кастрюлю, зальем ее холодной водой и на большом огне доведем до кипения.
После испарения жидкости, вольем подогретое в микроволновке молоко, всыпем сахарный песок, снова доведем до кипения, уменьшим огонь и проварим до готовности рисовой каши.
Сделаем крем из манго. Для этого его почистим и нарежем на небольшие куски. Положим куски манго в сотейник, вольем 30 миллилитров молока и на огне, при закрытой крышке прогреем две минуты до мягкости манго.
После этого переложим размягченные куски манго в миску и вилкой разомнем до состояния однородного пюре. Затем всыпем ванильный сахар и перемешаем.
В тарелку положим рисовую кашу, выложим крем из манго и подадим рисовую кашу с кремом из манго на стол.
Приятного аппетита!
Для приготовления такого незаменимого в летнюю жару коктейля понадобятся лимон, фруктовое мороженое, сахарная пудра, сироп шиповника, берёзовый сок. Все ингредиенты по своему вкусу.
В первую очередь на бокале сделаем ободок из сахарной пудры. Это делается таким образом. Края бокала смочим лимонным соком и опустим в сахарную пудру.
В миксер поместим фруктовое мороженое, вольём берёзовый сок, сироп шиповника и как следует взобьём. Готовый коктейль аккуратно, чтобы не задеть ободок из сахарной пудры, выльем в бокал и поставим на пятьдесят минут в холодильник. Через пятьдесят минут, коктейль под названием "Русский лес" готов. Приятного аппетита!
Вы хотите сделать Бейлис? Думаю, можно, но вряд ли вкус будет отличным. Лучше вино, шампанское не портить. Но попробуйте, если что-то выйдет, то какая та не вкусная вещь, типо красной и белой с горько - сухим вкусом. Довольно жутковато...
