День Победы - это такой праздник, что символы его повсюду. Даже салат назван в его честь!
Для приготовления салата "День Победы", или "9 мая" возьмем такие продукты:
куриного мяса (можно взять готовое копченое мясо) - 300 г, одну штуку морковь, одну штуку луковицу, четыре штуки яиц, три штуки картофелин, майонез, чтобы приправить, твердого сыра - 200 г, горошек консервированный, чтобы украсить, также немного маслин, красная икра для украшения, укроп.
Куриное мясо (грудинку либо окорок) нарезаем кусочками на кубики. Это первый слой салата в тарелке. Смазываем его майонезом.
Отдельно морковь сырую нарезаем "по-корейски", также измельчаем лучок. Лучок пассеруем на сковороде, к нему добавляем морковь и немного потушим. Присолим, присыпаем перцем по вкусу, даем остыть. Это второй слой, его выкладываем поверх мяса. Также приправим майонезом.
Далее слой отварных измельченных на терке яиц. Не забываем полить майонезом.
После этого выкладываем слой картофеля (заранее следует отверить, измельчить на терке). Приправим майонезом.
Следующий слой измельченного на терке (предпочтительно мелкой) твердого сыра.
Осталось украсить салат. Из измельченного укропа делаем надпись: "9 мая".
Георгиевскую ленточку делаем из красной икры и измельченных черных маслин.
Салат готов! Можно нести к столу и отмечать праздничное событие! С днем Победы!