кальмары
1 грейпфрут
1 авокадо
2 помидора (веточка черри)
1 красная луковица (белая)
1 лимон
1 см свежего корня имбиря
3 ст. л. растительного масла
кинза
соль
перец
Кальмары очистить , нарезать тонкими кольцами.
Разогреть в глубокой сковороде растительное масло.
Имбирь натереть и быстро обжарить в масле. Добавить кольца кальмаров и жарить , помешивая 1 минуту. Полить лимонным соком,остудить.
Грейпфрут глубоко очистить, сняв белую мякоть. Вырезать дольки.
Авокадо очистить, нарезать ломтиками.
Помидоры нарезать кубиками.
Лук нарезать мелкими кубиками.
У кинзы оборвать листики.
Всё смешать с кальмарами. Добавить соль, перец по вкусу.
Приятного аппетита!
http://receptizdes.ru/salaty-s-kalmarami/
