Салатик очень простой и не мудреный.
понадобится:
250 гр морковочки красненькой
300 гр свеколушки,
1 гранат,заморский, большой
200гр. капусточки, свежей, зеленой
200 гр. свиного филе, красивого.
300 гр. картошки,
зелень, соль, подсолн. масло майонезик.
1.мясо мелко нарезать, поджарить на масле 20 мин. подсолить. Все режется кубиками.
2.с картошкой точно так же, мелко нарезать, поджарить 20 мин.
3.капусточку отдельно, морковочку отдельно и свеклу отдельно на мелкую терку потереть.
4.зерна граната отделить от плоти аккуратно. зелень мелко порезать отдельно.
5.Разложить на большом блюде по кругу: морковку, зелень, мясо, свеклу, картофель, капусточку.
В центр выложить красные распрекрасные зерна граната. Красота.
Уже на столе добавить майонез, перемешать.
очень просто и доступно и быстро.
По-моему проще не бывает.
