Вариантов много - лучший быстренько вернутся в магазин и закупить , что нужно ! Ну а , если решили выживать то нужно научиться разбираться в грибах , они некоторое время могут поддержать . Нужно знать ягоды , которые можно кушать , если знаете как делать силки на птицу , на мелкого зверька , тоже помощь . Можно собрать черемшу и пр. Ну и ловите рыбу , речные перлицы , улитки . Одним словом выжить летом можно , самое страшное - это паника . Если я правильно понял вопрос - то так . Если речь идет о каше с топора - то разложите костер , набрать воды бросить из другого рюкзака крупу , тушенку . Получится вкусно - топор в котелок не класть .
На данный момент не ем сосиски вообще, потому что стараюсь следить за фигурой. А вообще мне нравятся "Венские", они в меру острые. Супругу нравятся "Докторские" и "Докторские с сыром", но тут все же важна фирма-производитель. Мы всегда покупаем сосиски одной и той же фирмы, потому что качество очень хорошее, чувствуется, что это не бумага, а мясо.
По поводу, запечь, слышу в первые. Если Вам кто-то напишет рецепт, обязательно добавлю себе в избранное. А вот сварить в луковой шелухе, это я делаю. Шелуху хорошо промыть под проточной водой и поставить на огонь, как закипит, положить туда сало или грудинку, если у Вас уже соленное сало, замечательно, значит шелуху не солим, если свежее сало, значит естественно, в шелуху положить соль, и варить на медленном огне, если это чистое сало, то минут 15, если это грудинка, то минут 30. Достаёте из кастрюли и немного даёте остыть, затем натираете чесноком и перчиком.
На обед готовлю супы, чтобы не приедались, стараюсь чтобы они были разнообразными. Любимое первое блюдо-это борщ с рёбрышками, иногда добавляю в него фасоль, или варю без неё, одинаково вкусно. Раз в неделю готовлю на обед соус с рёбрышками, так же готовлю голубцы, плов, рассольник, свекольник, тушёную капусту со свининой, вермишель с мясной поджаркой.
В выходные дни, обед у нас может быть из нескольких блюд: овощной суп, картошка пюре с котлетами и запечённое в духовке мясо, кто что выберет, это мясо и остывшее вкусно, его можно есть в течении дня, если захочется перекусить.
Можно на завтрак обойтись чашкой чая и бутербродом, на ужин поесть что-то лёгкое, но считаю, что обед должен быть сытным, поэтому у нас блюда на обед в основном с мясом.
Я тушу говядину с морковью,луком,черносливом и тогда она будет сочнее и вкуснее.Для приготовления вам понадобятся:
Ингредиенты для тушёной говядины:
филе говядины 500 граммов
лук - 2 головки
морковь-2 штуки
чернослив -6 штук
соль,перец и растительное масло по вашему вкусу
Сначала я нарезаю говядину поперек волокон на средние кусочки и затем на масле я обжариваю мясо.Потом добавляю туда тертую морковь,лук режу кольцами и нарезаю на полоски чернослив сушеный, но его можно и целый положить.
После обжарки доливаю немного кипятка и накрываю все крышкой, и готовлю до полутора часов,подливая воды и помешивая периодически.В конце можно добавить натурального томата.