Брусочек сала 1*1 см обвалять в стружке соленого арахиса или миндаля, завернуть в блинную полоску, обвалять в стружке кокоса,в корице, полить карамелью, и затем - облить шоколадом. (:
Патентую (: , только еще один нюанс - блин перед кокосом лучше наверное сперва в вареном сгущеном молоке обвалять чтобы и кокос прилипал и смачнее было бы, и оно немного солонее чем невареная сгущенка воспринимается, что может быть удачным переходным компонентом.
Рецептов много, но я решила предложить Вам самый простой. Он называется Закусочный торт с лососем.
Для его приготовления нам нужно : 700 грамм копчёного лосося, 350 грамм сливочного и мягкого сыра, 250 мл. сливок, 1 ч. ложка перца, сок из 0,5 лимона.
Берём форму около 20 см. в диаметре и выложим в неё пищевую плёнку.
Нарезаем рыбу тонкими ломтиками около 15 см. в длину и тонким слоем выкладываем на дно формы от внешнего контура к центру.
Соединяем сливки с сыром, добавляем перец и сок лимона. Перемешиваем и смазываем этим кремом слой рыбы.
Таким образом выкладываем торт, чередуя слои рыбы и крема, последним должен быть слой из рыбы.
Накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник не менее, чем на 1 час.
Перед подачей на стол переворачиваем торт на блюдо, убираем плёнку и оформляем зеленью на Ваш вкус.
Если этот вопрос подразумевает причины по которым стоит переходить на вегетарианство, то причины могут быть разные. Основные из них:
Время.
Улучшение общего самочувствия.
Экономия средств.
Этический аспект.
Время. Меньше уходит времени на приготовление еды, т.к. растительной пище нужно меньше времени для термической обработки, а часто и совсем не нужно.
Улучшение общего самочувствия. После перехода на вегетарианство, при правильном подборе продуктов, уже через неделю будет ощущение лёгкости и прибавление энергии.
Экономия средств. Конечно, это зависит от выбора продуктов и мест их покупки, но в целом экономия есть, чаще значительная.
Этический аспект. Многие вегетарианцы стали таковыми именно из-за этических соображений. Например, Вы бы смогли собственноручно убить животное? А знаете ли Вы в каких условиях содержат животных фабрики и фермы, и как их ведут на убой. Можете посмотреть фильм "Земляне", например. Будет очень мощная мотивация.
И в данном вопросе каждая проба и попытка будет способствовать восхождению на новую ступень. Возможно, и с первого раза всё получится и Ваш организм это примет, утерев нос всем сомневающимся и отговаривающим.!
Клубничное варенье - пятиминутка. Для клубничного варенья-пятиминутки нужно взять полтора килограмма сахара на килограмм ягод. Сахар смешивают со стаканом воды и кипятят на сильном огне, снимая пену. В кипящий сироп высыпают ягоды и дают им покипеть на сильном огне пять минут, не дольше, периодически помешивая. Затем выключают газ, а кастрюлю с вареньем укутывают, для того, чтобы оно остывало как можно медленнее. Остывшее варенье разливают по банкам и закрывают обычными капроновыми крышками или обвязывают бумагой. Пятиминутку варят из небольшого количества ягод, не более двух килограммом. Тарой для варки пятиминутки должна служить кастрюля, а не таз – кастрюлю удобней «укутывать».
Очень давно. Не менее сорока пяти лет назад. Когда моя семья приезжала в гости к нижегородским теткам (сестрам мамы), мы в первый же день огромной толпой родственников, пятеро детей и семеро взрослых(это только родные и двоюродные) собирались вокруг большушего самовара, в котором ведра четыре помещалось, топили его дровами и пили вкуснейший чай с вареньями и теткиными пирожками и ватрушками. Тетка была асом по приготовлению печеных изделий. Можете не верить, но Советское государство ей даже орден "Знак почета" отвесило за ее искусство. Почему-то мне, ребенку, тогда запомнилось, что краник самовара слегка подтекал и еще - на верхушке этого самоварного монстра стоял большой заварочный чайник, который доверяли заваривать другой моей тетке - самой младшей из сестер. Мне бы хотелось опять вернуть такую ситуацию и не столько из-за чая и пирожков, сколько из-за чуства единения большой семьи. Моя мама и ее сестры умели собирать всех родственников и без алкоголя.
В вашем случае на один килограмм начинки - 300 мл.воды, 2 яйца, 1 чайная ложка соли, муки, чтобы тесто было тугое. Замесить, пусть отлежится полчаса, приступаем лепим. Вареники вкусны с подливкой: на растительном масле я пассирую лук до золотистого цвета,вареники отварили, откинули на друшлаг , положили в блюдо и сверху залили нашей подливкой.