У нас кукуруза используется в нескольких вариантах:
- свежие початки просто варим в подсоленной воде и едим горячими
- кукурузную крупу используем для приготовления вкусной ароматной каши с молоком и сливочным маслом (предупреждаю, что варить надо долго, можно замочить крупу заранее)
- из кукурузной муки делаем оладьи, блинчики, обваливаем в ней рыбу - получается очень красивый цвет при жарке
- из консервированной кукурузы делаем салаты, варим суп.
В кукурузе есть полезные вещества и называются они - антиоксиданты или антоцианины. Они нейтрализуют действия свободных радикалов, тем самым замедляют процессы старения. Еще кукуруза содержит калий, магний, железо, цинк, фосфор, а также витамины группы В и Е.
Конечно при консервировании часть витаминов теряется, но все равно это полезный продукт. Просто при выборе нужно смотреть, что бы не было консервантов. Выбирать лучше в стеклянной банке, заливка должна быть прозрачной, зерна целые и количество кукурузы, должно преобладать над количеством заливки.
в кукурузе весьма обширный спектр полезных веществ, однако, они там в таком неудачном сочетании... тем более, после варки остается процентов 20 полезного
п.с. не берите консервированную бондюэль, она генно-модифицирована.
но кукуруза показана диабетикам, вроде она даже сахар снижает каким-то неведомым образом
Я считаю, что:
Мнений по данному поводу существует множество различных мнений.
- Кто-то предпочитает на завтрак кушать только йогурты.
- Кто-то уважает только овсянку.
- Кто-то различные каши (гречка,рис,пшенка).
- Кто-то любит питаться исключительно бутербродами.
- Кто-то любит плотные завтраки (омлет,яичницу с колбасой или сосисками).
- и т.д. и т.п.
Лично я предпочитаю на завтрак самый обычный творог.Без добавления в него всяких сладостей и добавок(сахара,варен<wbr />ья,ягод,фруктов,или фруктов).
Однако, иногда на завтрак я не прочь употребить и овсянку,причем "ленивую".Приготовле<wbr />нную с вечера в баночке.
Не думаю, что сладкий йогурт несет в себе пользу.К тому же, в состав таких йогуртов может входить много чего совершенно не полезного для желудка человека.
Диетологи имеют свое мнение о полезном завтраке и утверждают, что полезным был завтрак состоящий из:
- злаковых каш (они приносят энергию);
- отварное филе курицы или рыбы (обеспечат организм белком);
- омлет или вареные яйца (так же обеспечат организм белком);
- овощной салат с маслом (даст организму необходимые питательные вещества).
Что употреблять на завтрак каждый человек решает сам для себя.
Некоторые люди вообще предпочитают не завтракать.
Мюсли всегда считались вкусной и здоровой пищей. Однако, как показали недавние исследования, это не совсем так.
Австралийские ученые выявили способность мюслей разрушать зубную эмаль. Если же сочетать их с апельсиновым соком, то пагубное действие удваивает свою силу.
Ежедневно принимая подобный завтрак, можно нанести здоровью зубов сильный ущерб. А вследствие слабой эмали зубов у детей, мюсли им могут навредить еще больше.
